1. Kaltzio beta-hidroxi-beta-metilbutiratoa (CaHMB)

HMB leucina metabolismoaren bitarteko produktua da, eta proteina sintesia sustatu eta bere deskonposizioa murrizten du, gantz kontsumoa bizkortu, giharren nekea atzeratu eta nutrizio osagarri berria da.

Ariketa bizian egindako estresak gihar-zelulen mintzean kalteak eragiten ditu, eta proteinen deskonposizio-tasa sintesi-abiadura gainditzen du, proteina garbiaren degradazioa eraginez. HMB kolesterola sintetizatzeko eta gihar-zelulen mintzak azkar konpontzeko erabil daiteke.

Ikerketek frogatu dute HMB osatzeak erresistentzia-errendimendua hobetzen laguntzen duela, eta HMBren dosi osagarria 0,5 g/d eta 3 g/e artekoa da, eta dosi hori ariketa bizian osatzeak eragin positiboa du indarraren hazkundean, gorputz-masa giharren irabaztean eta gorputz-koipearen murrizketan.

HMBren erdi-bizitza laburra denez, 2 eta 4 ordu baino ez da, aldi berean HMB dosi handi bat hartzen bada, odoleko HMB kontzentrazioa normaltasunera itzuliko da ordu batzuen buruan. Hori dela eta, HMB egunean hiru aldiz hartzea gomendatzen da paper hobea betetzen laguntzeko, eta HMB beste aminoazido batzuekin hobeto osatzea.

2.Likopenoa

Ikerketek frogatu dute likopenoak antioxidatzaileak, immunitate-zelulen aktibazioa, babes kardiobaskularra eta zahartzearen aurkako efektuak dituela. Likopenoaren efektu antioxidatzailea, batez ere, oxigeno singletaren itzaltze eraginkorrean eta erradikal aske peroxidoen kentzean agertzen da.

Ariketa bizian, metabolito azidoak pilatzen dira, erradikal askeak sortzen dira eta ehunen zelulak erasotzen dituzte, azido nukleikoen, proteinak, lipidoen eta beste biomolekula batzuen degradazioa edo desaktibazioa eraginez, zelulen egituran eta funtzioan kalte handiak eraginez, hau da, ariketa-anemia eta ariketa zorrotza gisa erakusten da hemolisi, serum-entzimak eta mioglobina areagotu ondoren. Muskulu-nekearen eta giharretako mina atzeratuaren sintomak.

Horrez gain, likopenoak fagozitoak kalte oxidatiboetatik babesten ditu, T eta B linfozitoen ugalketa sustatzen du, T zelulen funtzioa estimulatzen du, makrofagoen, T zelula zitotoxikoen eta zelula hiltzaile naturalen (NK) gaitasuna hobetu, DNA linfozitoen kalte oxidatiboa murrizten du eta zenbait zitokinaren ekoizpena sustatzen du.

Horrez gain, likopenoak LDL degradazioa areagotzen du eta LDL (idi) mailak murrizten ditu, sistema kardiobaskularra babestu eta gaixotasun kardiobaskularren agerpena murrizteko. Likopenoak baliabide ugari, segurtasuna eta ez-toxikoen abantailak ditu, eta bere balioa pixkanaka-pixkanaka aitortu du jendeak. Txinan likopenoaren ikerketa eta ekoizpena hastapenetan dagoen arren, abantaila asko daude oraindik.

3.Kito-oligosakaridoak eta haien eratorriak

Azken ikerketek erakutsi dute kitosakaridoek eta haien deribatuek murrizteko gaitasun handia dutela, hidroxilo erradikalak eta superoxido anioiak eraginkortasunez ken ditzaketela, malondialdehidoaren (MDA) ekoizpena murrizten dutela eta superoxido dismutasa (SOD) eta glutation peroxidasa (GSH-Px) jarduerak areagotu ditzaketela.

Xu Qingsong et al-ek saguak elikatu zituzten astebetez, hurrenez hurren, kitosano oligosakaridoen dosi baxu, ertain eta altuekin (50.167.500 mg· kg-1 · d-1), eta aurkitu zuten kitosano oligosakaridoen dosi ertain eta altuak saguen gibeleko ehunetan MDA edukiaren hazkundea nabarmen eragotzi dezaketela, eta gibeleko aktibitatea areagotu (P

Gibela babesteko kitosano oligosakaridoen mekanismoa bere jarduera antioxidatzaile onaren ondorioz izan daiteke, eta horrek gorputzean SOD bezalako entzima antioxidatzaileen jarduera areagotzen du, erradikal askeen erasoa arintzen du lipidoen mintzean eta mitokondrialaren mintzetan eta, ondoren, MDAren edukia murrizten du, lipidoen peroxidazioaren produktua.

4.Wolfberry polisakaridoak

Lycium barbarum polisakaridoa (LBP) oso erabilia izan da elikagaietan, baina LBP osagarriak kirolarien funtzio immunologikoan duen eraginari buruzko ikerketa gutxi daude.

Li Lei-ren ikerketak erakusten du Lycium barbarum polisakaridoak SOD aberatsa izan dezakeela, hau da, organismoetan erradikal askeak ezaba ditzakeen metalezko entzima unibertsala da, eta erradikal askeak ezabatuz humoral immunitatea erregulatzeko eginkizuna lor dezakeela.

5.Mahats polifenolak

Etxean eta atzerrian egindako azken ikerketek erakutsi dute mahats polifenolek funtzio asko dituztela, hala nola, oxidazioaren aurkakoa, zahartzearen aurkakoa, zelula endotelio baskularren babesa eta minbiziaren aurkakoa.

Mahats-polifenolak konposatu fenolikoak dira, elkarren artean orto dauden bi hidroxilo-talde baino gehiago dituztenak, eta bentzeno-eraztuneko hidroxilo-talde azidoak hidrogeno hornidura-gaitasun handia du.

Bere antioxidatzaile-mekanismoa beste antioxidatzaile fenoliko batzuen berdina da, hau da, hidrogeno-emaile bikaina denez, eratutako erradikal askeak erresonantziaren bidez erradikal aske egonkorretan heteroformatu daitezke, erradikal askeak desaktibatzeko eta erradikal askeen kate-erreakzioa moztu ahal izateko, eta horrela, asegabeko oxidazio automatikoaren erreakzioa atzeratzen dute, fatoek gantz-azidoetan eta hidroperoxidoetan antioxidatzaileen papera jokatzen dute.

Fan Haizhanek baieztatu du mahats polifenolaren (OPC) efektu ona antioxidatzaile natural gisa, eta horrek eraginkortasunez murrizten du arratoien hezur-muskuluan eta gibelean MDA mailak ariketa zehatzaren ondoren, SOD jarduera eta gorputzaren guztizko antioxidatzaile-gaitasuna hobetzen ditu, eta funtzio ona jokatzen du erradikal aske asko gorputzean duten eragina kentzeko, ariketa-gaitasuna areagotzeko eta nekearen sorkuntza atzeratzeko.