Sodio Hialuronatoaren Aplikazioa Osasun Elikagaietan
Elikagaien kalitateko azido hialuroniko lehengaiak asko erabili dira hainbat edari eta osasun produktuetan atzerriko merkatuetan. Japonian, azido hialuronikoa ez da elikagai osasungarrietan bakarrik erabiltzen, baizik eta ohiko elikagaietan ere erabiltzen da, hala nola edariak, gominolak eta marmeladak. Estatu Batuetan, azido hialuronikoa dieta osagarri gisa erabiltzen da batez ere.
2008ko maiatzean, Osasun Ministerioak sodio hialuronatoa "baliabide-elikagai berri" gisa onartu zuen, osasun-elikagaien lehengai gisa erabiltzeko mugatuta dagoena, eta kontsumoaren zenbatekoa eguneko 200 mg baino txikiagoa izan behar da;
Beste herrialde batzuetan eta nazioarteko erakundeetan onartutako erabileran oinarrituta, 2021eko urtarrilaren 7an (artifizialki landatutako) 2021eko urtarrilaren 7an (2020ko 9. zk. iragarkia), Osasun Batzorde Nazionalak berriro ere sodio azido hialuroniko lehengai gisa onartu zuen 15 "Hiru elikagai berri" motari buruzko Iragarkian. Sodio hialuronatoaren erabilera hedatua iragarri du esne eta esnekiak, edariak, alkohola, kakao produktuak, txokolatea eta txokolate produktuak (kakao gurina txokolatea eta produktuak barne), gozogintza, edari izoztuak.
Iragarki dokumentuak ere adierazi zuen haurrak, haurdun dauden emakumeak eta edoskitzen ari diren emakumeak ez zirela kontsumitu behar, eta erlazionatutako produktuen etiketa eta argibideek argi eta garbi adierazi behar lukete populazio desegokia, eta gomendatutako dosia ≤200 mg/eguneko markatu behar dute.
2024ko irailaren 12an, Txinan sodio hialuronatoa duten osasun elikagai onartuen kopurua 62 zen, barne 61 barne eta 1 inportatutakoa.
Funtzio-erreklamazioa
Osasun-laguntzaren funtzioak batez ere larruazaleko hezetasuna hobetzea eta hezur-dentsitatea areagotzea du helburu. Ikusi hurrengo irudia xehetasunetarako
Dosi formaren banaketaren analisia
Onartutako osasun-elikagaien dosi-formak hauts/granuletan, piluletan, kapsuletan eta ahozko likidoetan kontzentratzen dira. Horien artean, hautsezko produktuek jaso zuten onespen kopuru handiena, 21.
Onartutako 62 osasun-elikagaietan, sodio hialuronatoa askotan ez da osasun-elikagaien lehengai bakar gisa, eta normalean beste lehengai batzuekin nahasten da.
Larruazaleko hezetasuna hobetzeko osasun funtzioa duten produktuetan, sodio hialuronatoarekin erabili ohi diren lehengaiak kolagenoa, C bitamina, E bitamina eta abar dira.
Osasun-funtzioa hezur-dentsitatea hobetzea duten produktuen artean, sodio hialuronatoarekin konbinatuta erabili ohi diren lehengaiak kondroitin sulfatoa, glukosamina klorhidrato/sulfatoa, kaltzio karbonatoa, etab.
Sinadura-osagaien azterketa Produktu baten sinadura-osagaiak izaera egonkorrak diren, zehaztasunez kuantifikatu daitezkeen eta produktuaren funtzio-adierazpenekin korrelazio argia duten lehengai nagusietan dauden osagai bereizgarriak dira. Azido hialuronikoa / sodio hialuronatoa duten osasun elikagaien konposatuaren konposizioaren desberdintasuna dela eta, larruazaleko hezetasuna hobetzeko eta hezur-dentsitatea hobetzeko bi funtzio dituzten produktuaren sinadura osagaiak batez ere hurrengo taulan erakusten den moduan aztertzen dira.