??? ??? ???? ?? (TPs) ?? ?????? ??? ???? ??????? ??? ???????? ?????? ????? ?? ??? ??? ?? ???? ???????? ?? (?????? ??)? ????????? ??? ??????????? ? ??????? ?????? ?? ???. ?????? ?? ???? ?? ?? ???? ??? ?? ??? ??? ??? ??? ????? ?? ???? 60 ?? 80 ???? ?? ?? ????? ??? ??? ??? ??? ?? ????? ?? ????. ???? ?????? ???? 8 ?????? ?????? ?? ???? ??? ?????????? ?????? ??? ??????????? ??????????? ??? ?????? ?????? ??? ?????? ?????? ?????? ?????? ??? ?????? ?????? ??? ?????? ?????? ??? ?????? ?????? ??? ?????? ????? ? ??? ?????? ?????.

?? ?????? ?????? ???? ??? ??? ??????? ? ????????? ?????? ?? ?? ????? ?? ???? ?? ?? ??????? ??? ????????? ???????? ? ???????? ???? ???. ??? ?? ?? ?? ?? ???? ??? ? ??? ?????? ?? ?? ?? ??? ?? ????? ???? ???? ????? ????? ??? ???? ?????.

?????? ???? ?? ???? ?? ????? ??????? ?? ????? ???? ?? ????? ?? ????? ????? ??? ? ??????? ?? ??? ?? ??? ?? ?????. ??? ???? ??? ??? ????? ?????? ??? ???? ????????? ?? ?????????? ?? ?????? ? ?? ???? ?????? ???????? ?????? ?? ?? ?? ?? ???? ? ??? ??????? ???? ???.

?? ?????? ?????? ?? ????? ??? ????? ???? ?????? ?? ??????? ?? ????? ????? ???? ? ????? ?????? ????? ???? ??????? ?? ????. ????? ?? ???? ??? ???? ??? ??? ?? ??????? ?? ? ??? ????????? ????? ?? ???? ?? ??????? ? ??????? ?? ????? ???? ????? ???? ?? ???? ?????? ?? ????? ?? ??????? ?? ?????? ??? ??? ????? ???? ? ????? ????????? ???? ??????? ?? ???.

?? ????? ??????? ???? ?????? ??? ??? ??? ??? ?????? ?? ??? ?????????? ??????? ?? ? ???? ?? ???? ??????? ?????? ?? ???? ????? ????? ??? ???? ?????? ??? ???? ??????? ??? ? ???? ???? ???? ???? ???? ????? ????? ?? ????. ?? ??? ????? ?? ????? ?????? ??? ???? ??? ??? ?? ????? ??? ? ???? ???????? ?? ????? ???? ??????? ???? ??? ???? ??? ??? ?? ??? ? ???? ????? ????.

1. ???? ?????? ? ??????? ??? ???? ??? ???

??? ???? ??? ??? ?? ??? ??? ??? ?? ??? ?? ???? ? ?????? ?? ??????? ??? ????????? ??? ???? ?????? ??? ?????????? ??? ??????? ?? ? ??????? ?????? ? ???? ????? ?? ??? ???? ???? ??????? ?????? ?? ?? ????. ?? ??? ????? ??? ?????????? ????? 50 ?? 60 ????? ??? ?????? 15 ?? 20 ????? ??? ?????????? 10 ?? 15 ????? ???????? 6 ?? 8 ???? ? ??? ?????? 4 ?? 6 ???? ?? ?? ??? ?????? ???? ???. ?? ???? ????? ??? ???? ??? ??? ???? ??? ???? ?? ??? ????? ??? ????? ?????? ?? ????? ???? ???? ?????? ?? pH 2 ?? 7 ?????. ??? ???? ??? ??? ????? ????? ???? ???? ????? ? ?? ????? ?? ???? ?????? ????? ??? ?? ????.

2. ?????? ????????? ??? ???? ??? ???

??? ???? ??? ??? ????? ?????? ??? ????????? ?????? ????? ???? ???????? ?? ?????? ? ?? ??? ?????? EGCG ??????? ??????? ?? ?? ?????? ?? ???? ? ?????? ???? ???????? ???? ?? ???? ?? ???. ?????? ????????? ?? ???? ????????? ?????? ????? ?? ??? ??? ??? ??? ?? ??? ?? ?????? ??? ????????? ??????? ?? ?? ????? ???? ????? ????? ?? ???. ??? ????????? ???? ???? ?? ??? ?? ??? ???? ??? ??? ?? ??? ?????? ?? ?? ???? ????? ???? ??????? ???? ?????.

?????? ??? ???? ??? ??? ?? ???? ?????

1. ??????? ? ??????? ???? ?????

??? ???? ??? ??? ?? ?? ???? ?? ??? ?????? ?? ??????? ???? ????? ? ????????? ??????? ???? ????? ????? ??? ??? ? ????? ??? ????? ?????? ?? ?? ?? ?? ?????? ???? ?? ????? ???? ???. ?? ????? ?? ????? ??? ?????????? ???? ????? ??????? ???? ??????? ????? ?? ????? ???? ? ?? ???? ???? ????? ?? ??? ?????? ???.

2. ??????? ???? ??????? ??? ??????

?? ???? ?? ????? ???? ?????? ??? ???? ??? ??? ?? ????? ??????? ???? ??????? ??? ?????? ?? ????? ???? ??????? ??? ????? ?? ????. ?? ???? ?? ???? ?? ?? ?? ???? ??? ?????? ? ?????? ??????? ??? ?????? ??????? ?????? ???? ? ??????? ? ???? ??????? ???? ???? ?? ??????? ?? ???? ? ???? ??? ???? ??????? ???. ????? ??? ??? ?? ?????? ???? ???????? ??? ???? ??? ??? ???? ????? ??? ?? ???? ?? ? ?????? ????? ??????? ??. ?? ???? ?????? ??? ????????? ?? ??? ???? ???? ?????? ?? ???? ????? ???????? ??????? ?????? ??? ???? ? ?? ?? ???? ??????? ????? ???? ?? ???? ???? ?? ????? ?? ???.

??????? ???? ???????? ??? ??? ??? ??? ?? ??? ???? ??? ?? ???? ????????? ??? ???? ?? ????? ?? ????????? ??????? ?? ???? ???? ??????? ??? ???? ?? ???? ????? ?????? ?? ?????????? ??????? ??? ?? ??? ?? ??? ? ?? ????? ?? ????? ???????????? ??????? ?? ???. ?? ??? ???? ??? ??????? ????? ?? ???? ??? ????????? ?? ????? ???? ????? ????? ?? ???? ???? ????? ?? ???? ?? ?????? ?????????? ?? ?? ??? ???? ? ????? ????????? ??????? ???? ?? ?? ???? ????? ??????. ????? ?? ???? ??? ???? ??? ????????? ?? ????? ????? ?? ??? ?? ???? ???? ?????? ?????? ?? ???? ? ????? ?? ?????????? ???? ?? ???.

3. ????? ???? ???????

??? ???? ??? ??? ??????? ????? ?? ????? ???? ????? ??????? ???? ?? ???? ? ?????? ??????? ????? ?? ??? ?? ???? ?? ??? ?? ??????? ??? ?? ??? ??????? ??? ???? ????. ??? ??????? ??? ??????? REDOX ?????? ?????? ???? ????????? ??? ??? ???????? ??????? ?? ???? ??? ?? ????? ???? ?? ????? ????????? ??????? ???? ????? ??? ? ?????? ??????? ??????????? ?? ???? ?????? ?? ??????? ??? ?? ??? ??????????? ???? ????. ??? ??????? ??? ????????? ????? ???? ??????????? ???? ?? ???? ???? ? ?? ???? ??????? ???? ??????? ????? ???????? ????? ??????????? ???? ?? ???? ????. ??? ???? ??? ??? ?? ????? ?? ??? ????? ????? ??????? ??? ????? ???? ??? ????? ????? ???? ?????. ????? ??? ???? ?? ????? ????? ??? ?? ??? ????? ???? ??? ??? ???????? ????? ???? ????? ????? ????.

4. ?????? ?? ??????? ??????? ??? ????? ? ??????

?????????? ?????????? ???? ?? ??????????? ????? ?????????? ??????????? ??????????? ? ???????? ????? ? ????????? ?????????? ???? ???? ??????? ?????????? ????????? ?????. ??? ???? ??? ??? ?? ?????? ?? ??? ????? ?? ????? ??? ????? ?????? ?? ??????? ????? ?????????? ???? ?? ???? ????? ????? ?? ?? ????? ???????? ? ?? ????? ????? ??????? ????? ? ?????? ?? ?????? ????.

?? ??????? ????? ??? ???????? ??? ?? ???? ???? ???? ?????? ? ???? ??????????? ????? ? ????? ??????? ????? ??????? ????????? ???? ? ???? ? ???? ??????? ???? ??? ?? ?? ????? ????? ??? ??? ?? ?? ???? ????????? ????? ??????? ???. ????? ????? ?? ??????? ???? ???? ??? ?? ?? ?? ???? ????? ????????? ??? ??? ??? ????? ????? ??? ?????????? ????? ?? ????????????? ??? ??????? ??? ????? ? ?????? ????? ??? ??? ??? ??? ??? ????? ???????? ?? ????? ??? ???? ? ?? ????? ??? ???? ?????? ????. ??? ???? ??? ??? ?? ?????? ?? ??? ?????? ?? ????? ?????? ?? ??????? ????? ??? ??????? ?? ???? ????.

5. ?????? ?? ??????? ???? ? ???????

????? ???? ?? ??? ???? ?? ????????? ???? ?? ????????????? ??? ??? ?? ???? ????? ??? ???? ??? ??? ????? ??? ???? ???????? ?????? ????? ?? ?? ????? ???? ????????? ???? ?? ? ??????? ?? ???? ???? ?????? ??? ??? ??????? ?? ????? ???? ? ????? ????? ???? ?? ? ??????? ?? ???? ???. ?? ??? ???? ?????????? ??? ??? ??? ???? ?????? ???? ????????? ???? ???? ????? ?? ????????? ???????? ??????? ????? ?? ????????? ?? ?? ??????? C ????? ?? ??????? ? ??????? ???????? ?? ???? ?? ???????? ???? ???? ????? ?? ??? ??? ? ?? ??? ???? ??????? C ?? ???? ???.

???? ?? ??? ???? ??? ??? ?? ??? ??? ???? ?? ? ??????? ???? ????? ?? ??????? ?? ???? ?? ????? ?? ????? ??? ?????? ?? ??????? ???? ? ??? ???? ???? ?? ? ??????? ?? ?????? ???. ??????? ??????? ???? ?????? ??? ? ????? ???? ?? ????? ????? ???? ?? ? ??????? ?????? ???. ????? ?? ???? ??? ???? ??? ??? ?????? ?? ?????? ???? ?? ?? ????? ???? ?? ? ??????? ?? ?? ????? ????????? ???? ??? ???? ?? ?????? ?????????? ???? ?? ? ??????? ????. ?? ??? ???? ??????? ??????? ??? ???? ??? ??? ???? ???? ?? ? ??????? ????? ????? ???? ? ??? ???? ???? ? ????? ??????? ?? ????? ????? ?????? ??? ?? ??? ??? ???? ?? ??????? ?????? ????.

?????? ??? ???? ??? ??? ?? ?????

1? ?? ?????????? ? ?? ?????

??? ???? ??? ??? ?? ???? ?????? ??????? ????? ?? ??? ??? ????? ????? ???? ???????? ????? ??? ????? ?? ????? ????? ?? ???? ??????? ??? ???? ????? VC? VE ? ???? ??????? ??? ?????? BHT? BHA ? ???? ???. ????? ?? ???? ??? ???????? ??? ????????? ??????????? ???? ??? ?? ?? ??? ?????? ????? ??? ?? ????? ???? ? ?????? ?????? ??? ????????? ???? ????? ????? ?? ?? ??? ????? ???? ???? ? ??? ?? ????? ?? ???? ????? ???????? ?? ????? ?????????? ?????? ??? ?????? ??????.

2. ?????? ?????????

??? ???? ??? ??? ????? ?????? ??? ???? ???????? ? ?? ????????? ?????? ???????? ?? ?????? ????? ????????? ? ????? ??? ?????? ?? ?? ?? ??? ??? ???? ????? ????? ?? ??? ???? ?? ????? ?????????? ? ???? ????? ?? ?????? ????? ????? ??? ???? ? ???????? ?? ?? ???? ???? ? ?? ???? ??????? ?? ????? ????. ??????????? ????????? ???????? ???????? ? ?????? ?? ??? ??? ?? ??????????? ??? ????? ??????? ? ????? ??????? ?? ????? ??????? ? ????? ??? ?? ????? ???????.

3. ????? ?? ?????

??? ???? ??? ??? ?? ???? ?????? ?????? ????? ????? ?? ??? ? ?? ????? ????? ?? ?? ????? ???? ? ???? ?????? ???????????? ?????? ???? ?????? ????? ?? ?? ??? ????? ??? ? ????? ???? ? ?? ??????? ? ????? ???? ????? ????? ????? ???? ? ???? ?????? ?? ????? ???? ?? ??? ???? ???.

4? ???? ??? ?? ???? ?? ???? ??????????? ?? ???? ?? ???

??? ???? ??? ??? ?? ?????? ?? ??? ???? ????? ?? ?????? ?????? ??????? ?? ?????? ? ??? ??????? ????? ?????? ?? ??? ??????? ?????? ?? ????? ?????? ?? ???? ?? ?????? ?? ???? ?????? ??????? ????? ???? ??? ???? ??? ??? ?????. ?? ???? ????? EGCG ? ???? ????????? ?? ???? ??? ???? ???? ?? ?????? ?????? ????? ????? ???????? ???? ? ???????? ????? ???? ???? ? ????? ?????? ?? ???????? ????????? ????? ?? ????? ???????.

5-??????? ?? ?????? ??? ???? ?????

??? ???? ??? ??? ????? ????????? ? ?????? ???? ?? ?????? ??? ???? ????? ?? ???? ?? ???? ???? ?????? ???? ?? ??????? ???? ? ??? ???????? ?????. ????? ?? ???? ??? ???? ??? ??? ?????? ?? ?????? ?? ??? ? ???? ???? ??? ? ????? ????????? ??? ???? ???? ??? ??? ??? ??? ????.

6. ?? ?????????? ? ?? ????

??? ???? ??? ??? ?? ?????? ??????? ??? ???? ??? ?? ?? ?? ?? ??? ????? ?? ??? ????? ? ???? ??? ????? ?? ???? ????. ?????? ???? ???????? ??? ???? ??? ??? ??? ?? ?? VE ??? ? ????? ?? ?? VC ? VE ????? ??? ???? ???.

7-??????? ?? ???????

???? ??? ??? ?? ??? ???? ??? ??? ?? ?????? ?? ??? ?????? ??? ??????? ?? ?? ???? ???? ? ???? ? ???? ????????? ?? ?? ????? ???? ????? ???? ????.

8. ???? ???????? ? ?? ??????

??? ???? ?? ?? ?????? ??????? ???? ?? ???? ????? ??????? ???? ?? ??????? ? ??????? ????. ?? ??????? ?? ??? ??? ???? ??? ??? ???? ???????? ? ?? ??????? ?????? ?? ?? ?????? ??? ????? ????? ???? ?? ???? ??????? ??? ???. EGCG ????? ?? TP ?? ?? ????? ?? ???? ?????? ?????? ?? ???? ??? ? ?? ???? ????? ?????????? ?? ?????????? ???????? ????????? ????? ?????? ?? ?? ??? ????? ???? ??? ? ?? ????? ?? ??? ?? ????????? ??? ????.