Itse asiassa kiista siit?, voiko C-vitamiini parantaa vilustumista, on jatkunut 1970-luvulta l?htien. Siit? l?htien keskustelu "C-vitamiinin tehokkaan ryhm?n" ja "C-vitamiinin tehottoman ryhm?n" v?lill? on kiihtynyt, ja osapuolet ovat pit?neet omat mielipiteens?, eiv?tk? ole viel? p??sseet yksimielisyyteen, ja on vaikea vakuuttaa toisiaan.

Professori Hemila ja kollegat julkaisivat 11.12.2023 kansainv?lisesti tunnetussa l??ketieteellisess? lehdess? BMC Public Health todisteisiin perustuvan l??ketutkimuksen, joka sis?lsi 15 asiaankuuluvaa tutkimusta 4437 potilaalla. Tulokset osoittivat, ett?: Ylim??r?inen C-vitamiinilis? > 1 g p?iv?ss? voi v?hent?? flunssapotilaiden poissaolon jaksoa (ty?) ja lyhent?? vakavien sairauden kulkua 15 %:lla. v?hent?? sairauden pahenemisen todenn?k?isyytt? 13 %, mik? on vahvistettu ensimm?ist? kertaa:

C-vitamiini voi parantaa vilustumista!

1. Mit? C-vitamiini tekee

C-vitamiini, joka tunnetaan my?s nimell? askorbiinihappo, tunnettiin kerran "universaalina vitamiinina". C-vitamiinin puutteessa voi esiinty? ienverenvuotoa, heikentynytt? vastustuskyky?, vaikeaa keripukkia, josta my?s sen yleisesti tunnettu "askorbiinihappo" on per?isin. C-vitamiini liukenee hyvin veteen ja sill? on yksinkertaisin molekyylirakenne 13 vitamiinista.

C-vitamiini voi edist?? immuuniproteiinisynteesi?, lis?t? kehon vastustuskyky?, parantaa toiminnallisten entsyymien toimintaa, lis?t? lymfosyyttien m??r?? ja parantaa neutraalien solujen fagosyyttist? aktiivisuutta, antioksidanttia, jotta saavutetaan kylm?n hoitovaikutus.

2 Mitk? elintarvikkeet sis?lt?v?t runsaasti C-vitamiinia

On helppo saada C-vitamiinia, jota l?ytyy laajalti tuoreista hedelmist? ja vihanneksista.

3 Mit? v??rink?sityksi? C-vitamiinilis?nn?ss? on?

C-vitamiini on helppo saada, mutta yht? helppo menett??, kuinka se voidaan imeyty? ja k?ytt?? elimist?ss? tehokkaasti?

N?it? virheit? tulee v?ltt??:

Suositeltu C-vitamiinin p?ivitt?inen saanti aikuisille naisille on 75 mg (noin keskikokoisessa appelsiinissa oleva m??r?) ja miehill? 90 mg (noin 1,5 keskikokoista appelsiinia). Suurin turvallinen p?iv?annos ei saa ylitt?? 2000 mg.

Huolimatta C-vitamiinin monista eduista, pitk?aikainen liiallinen saanti voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten yli 3 grammaa/p?iv? voi aiheuttaa vatsakipua, ripulia; Yli 4 g/viikko voi muodostaa virtsakivi?, vaikeissa tapauksissa esiintyy hematuriaa ja munuaiskoliikkia. Pitk?aikainen ylim??r? nopeuttaa my?s C-vitamiinin aineenvaihduntaa ja erittymist? elimist?ss?, ja keripukin oireita voi ilmet? l??kkeen k?yt?n lopettamisen j?lkeen.

Siksi C-vitamiini ei ole sit? enemm?n, sen parempi, liiallinen saanti ei ole hyv?ksi ihmiskeholle tai jopa haitallista. Suuriannoksinen C-vitamiinilis? on rajoitettu lyhytaikaiseen k?ytt??n (3-5 p?iv??) vilustumisen aikana.

Myytti 2: Vihannekset ja hedelm?t hienonnettuna tai mehuttuna C-vitamiini imeytyy helpommin C-vitamiini on eritt?in ep?vakaa ja voi tuhoutua varastoinnin, kypsennyksen ja jopa murskaamisen aikana. Pitk?aikainen varastointi, liiallinen suolaus ja pitk?aikainen kuumennus lis??v?t C-vitamiinin h?vi?mist?. Kun vihanneksia kypsennet??n korkeassa l?mp?tilassa 5-10 minuuttia, C-vitamiinih?vi? voi olla 70-90 %.

Siksi, kun k?sitell??n vihanneksia, joissa on korkea C-vitamiinipitoisuus, on huomioitava seuraavat seikat:

☆ V?hemm?n suolaa, kuuma paisto- ja haudutusaika mahdollisimman lyhyt;

☆ Pesun j?lkeen on parasta sy?d? raakana; ☆ Pese vihannekset ennen leikkaamista kypsennyksen aikana; ☆ Paista vihanneksia leikattaessa ja yrit? lyhent?? altistusaikaa ilmassa; ☆ ?l? k?yt? kuparia ruoanlaittoon, vaan yrit? k?ytt?? rautawokia.

Myytti 3. Hedelmien sy?minen on liikaa vaivaa. Korvaa se C-vitamiinil??kkeill? Vaikka markkinoilla on C-vitamiinilis?aineita, luonnollinen C-vitamiini sis?lt?? P-vitamiinia (bioflavonoideja), jotka voivat parantaa vakautta.

Sitrushedelm?t sis?lt?v?t runsaasti t?t? luonnollista yhdistett?. Ellei C-vitamiini h?vi? suuria m??ri? tai sit? on vaikea saada ruoan kautta, C-vitamiinia tulisi t?ydent?? tuoreilla hedelmill? ja vihanneksilla.

Myytti 4. C-vitamiini ehk?isee vilustumista Sy? enemm?n flunssakaudella Tutkimukset osoittavat, ett? C-vitamiini on tehokas vain ihmisille, joilla on jo vilustumisoireita, ei vilustumisen ehk?isyyn.

V??rink?sitys 5. Sitruunaveden juominen tai hedelmien sy?minen voi my?s t?ytt?? C-vitamiinia flunssan aikana, C-vitamiinin kysynt? kiihtyy, mutta usein ruokahaluttomuus, ja sit? on vaikea saada riitt?v?sti p?ivitt?isest? ruokavaliosta. Vilustumista hoidettaessa C-vitamiinin saannin tulee olla v?hint??n 1 g/vrk, yleens? enint??n 2 g/vrk. Lis?ravinteita tai l??kkeit? saatetaan tarvita.

C-vitamiinilla on erilaisia ??annosmuotoja, kuten: C-vitamiinitabletit, C-vitamiini-injektio, C-vitamiinirakeet, C-vitamiinin poretabletit, C-vitamiinin poretabletit, yhdiste C-vitamiinin natriumpurutabletit jne., hintaero on my?s eritt?in suuri. Yleens? k?sikauppavalmisteet (OTC) ovat kustannustehokkaampia kuin luontaistuotevalmisteet.

Suosittelemme ottamaan C-vitamiinitabletteja tai poretabletteja, C-vitamiinitabletit ovat edullisia, poretabletit voidaan keitt?? l?mpim?ll? vedell?, joka ei vain t?ydenn? C-vitamiinia, vaan lis?? my?s juomavett?.

V??rink?sitys 6. C-vitamiini, joka voi sy?d? kihti, virtsakiven potilaiden tulisi v?ltt?? C-vitamiinil??kkeiden k?ytt??. Suuret C-vitamiiniannokset voivat vaikuttaa hyytymistoimintoihin, ja antikoagulantteja k?ytt?ville potilaille ei tulisi antaa suuria annoksia.

Lis?ksi jotkin C-vitamiiniporetabletit sis?lt?v?t runsaasti natriumia, ja niiden k?yt?n yhteydess? on tarpeen v?hent?? suolan tai muiden runsaasti natriumia sis?lt?vien ruokien m??r??.

?