Ksylitolin kaloriset ominaisuudet

Kaloriarvo

Yksi gramma ksylitolia sis?lt?? noin 2,4 kcal (tai 10,04 kJ) ja 60 % sakkaroosin kaloreista (4 kcal/g).

Vaikka se luokitellaan v?h?kaloriseksi makeutusaineeksi, se ei ole nollakalorista, ja liiallinen nauttiminen voi silti kerrytt?? energiansaantia.

Vaikutusmekanismi painoon

Ei johda helposti lihavuuteen

V?h?kalorinen korvausarvo

Sakkaroosin korvaaminen ksylitolilla voi v?hent?? kalorien saantia noin 40 % ja auttaa hallitsemaan kokonaisenergiatasapainoa.

Verensokeria stabiloiva vaikutus

Glykeeminen indeksi (GI) on eritt?in alhainen, mik? est?? verensokerin ?killisen nousun aiheuttaman rasvan synteesin kiihtymisen.

Aineenvaihdunnan spesifisyys

Aineenvaihdunnan alkuvaiheessa insuliinia ei tarvita, mik? v?hent?? rasvan kertymisen riski?.

Mahdollinen painonnousun riski

Liiallisen nauttimisen seuraukset

Kun p?ivitt?inen saanti ylitt?? 50 grammaa, ylim??r?iset kalorit voivat muuttua rasvaksi, mik? voi pitk?ll? aikav?lill? johtaa lihavuuteen.

Kliininen havainto: Liiallinen saanti voi johtaa veren triglyseridipitoisuuden nousuun, mik? edist?? ep?suorasti viskeraalisen rasvan kertymist?.

Kompensoiva sy?minen

Jotkut ihmiset hellitt?v?tk? valppauttaan "sokeriton"-merkinn?n takia ja kuluttavat enemm?n rasvaisia ruokia tasapainottaakseen kalorien hallintaa.