1. Suora uuttomenetelm?

Saksalainen tiedemies Hermann Emil Fischer eristi ksylitolin ensimm?isen kerran tammen kuoresta vuonna 1890. Ksylitolia esiintyy luonnossa luonnossa kasviper?isiss? raaka-aineissa, kuten mansikoissa, keltaluumuissa, kukkakaalissa ja muissa hedelmiss? ja vihanneksissa (300-935 mg/100 g kuivapainoa). Liuotinuutolla voidaan uuttaa ksylitolia suoraan kasviper?isist? materiaaleista, mutta kasvipohjaisissa materiaaleissa, kuten hedelmiss? ja vihanneksissa, ksylitolipitoisuus on alhainen. Vaikka aprikoosiluumujen ksylitolipitoisuus on korkeampi kuin muissa kasvipohjaisissa materiaaleissa ja vihreiden luumujen ksylitolipitoisuus on noin 1 % kuivapainosta, ksylitolin suoraan uuttaminen niist? vaatii erikoislaitteita, kuluttaa valtavasti energiaa ja on korkeat tuotantokustannukset.

2. Kemiallinen synteesimenetelm?

Suomessa k?ytettiin 1970-luvulla ensimm?isen? kromatografiaa erottamaan D-ksyloosi erilaisista puumaisista hemiselluloosoista. My?hemmin D-ksyloosi pelkistettiin ksylitoliksi korkeassa l?mp?tilassa, korkeassa paineessa ja vetykatalyysiss?, ja siit? kehitettiin teollinen ksylitolin valmistusmenetelm?.

Ksylitoli voidaan pelkist?? suoraan puhtaaksi D-ksyloosiksi kemiallisen synteesin avulla tai syntetisoida lignoselluloosabiomassasta, jossa on runsaasti ksyloosia. Ksylitolin valmistuksessa sek? kotimaassa ett? kansainv?lisesti k?ytet??n usein pentoosipolysakkarideja sis?lt?vi? raaka-aineita, kuten luonnonvehn?n olkia, vehn??, maissint?hk?, maissint?hk? jne., jotka esik?sitell??n happohydrolyysill? (esim. HCI, HSO) ja puhdistetaan sitten hemiselluloosafraktioista. Katalyytin vaikutuksesta ksyloosi k?y l?pi hydrausreaktion.

3. Biologinen muunnosmenetelm?

Bioteknologinen reitti k?sitt?? pentoosisokereita (kuten maissint?hki?, s?mpyl?it? ja oliivin puristej??nn?ksi?) sis?lt?v?n maatalousj?tteen hydrolyysin laimealla hapolla, jolloin saadaan ksyloosihydrolysaattia, joka sitten pelkistet??n ksylitoliksi mikro-organismien toimesta. Hemiselluloosahydrolysaatin mikrobifermentoinnin k?yt?ll? ksylitolin tuottamiseksi on etuja miedot reaktio-olosuhteet, yksinkertainen toiminta, ymp?rist?yst?v?llisyys, alhainen suhteellinen saastuminen ja luotettava tuotteen laatu, mik? tekee siit? mahdollisen edullisen vaihtoehtoisen menetelm?n t?m?n polyolin saamiseksi.

Ksylitolin valmistusprosessi on suhteellisen pitk?, mutta useisiin keskeisiin prosesseihin on tartuttava ksylitolituotteiden laadun ja tuotannon sujuvan etenemisen varmistamiseksi. T?m? tunnetaan yhteisty?prosessina. Kun useat keskeiset prosessit on saatu p??t?kseen, ksylitolin tuotannon avainkohdat ymm?rret??n.

?