A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini

A-vitamiinipalmitaatti on keltaisesta oranssiin vaihteleva neste, joka toimii kemiallisena raaka-aineena. Sen molekyylikaava on C36H60O2 ja molekyylipaino 524,87 g/mol. T?m? yhdiste on liukenematon veteen, mutta liukenee erilaisiin orgaanisiin liuottimiin. Sen puhtausaste on ≥ 98 %, se tunnetaan stabiilisuudestaan ??ja pitk?st? s?ilyvyydest??n, joka on tyypillisesti 2-3 vuotta, kun sit? s?ilytet??n viile?ss? ja kuivassa paikassa. A-vitamiinipalmitaatti on hajuton ja sen sulamispiste on 28-29 °C. Sit? k?ytet??n yleisesti eri teollisuudenaloilla sen korkean A-vitamiinipitoisuuden vuoksi, mik? voi olla hy?dyllist? sovelluksissa, kuten ravintolisiss?, t?ydennetyiss? elintarvikkeissa ja kosmetiikassa.

Ota yhteytt?

tuotteen tiedot

Johdanto

A-vitamiinipalmitaatti, kemiallinen nimi retinoliasetaattina, on varhaisin l?ydetty vitamiini. A-vitamiinia on kahta tyyppi?: toinen on retinoli, joka on VA:n alkuper?inen muoto, sit? esiintyy vain el?imiss?; toinen on karoteeni. Retinoli voi koostua kasveista tulevasta β-karoteenista. Kehon sis?ll? β-karoteeni-15 ja 15'-kaksoisoksigenaasin katalyysin alaisena β-karoteeni muuttuu ratinaaliksi, joka palautetaan retinoliin ratinaalisen reduktaasin vaikutuksesta. Siten β-karoteenia kutsutaan my?s vitamiinin esiasteeksi.

kuvaus2

Sovellus

--- Ravintolis?t:K?ytet??n laajasti ravintolisien valmistuksessa. Sill? on ratkaiseva rooli n??n, immuunij?rjestelm?n ja terveen ihon tukemisessa.

--- T?ydennetyt elintarvikkeet:Lis?? usein erilaisiin elintarvikkeisiin niiden ravintoarvon parantamiseksi. Yleisi? esimerkkej? ovat v?kev?ity maito, viljat ja ?idinmaidonkorvikkeet.

--- Kosmetiikka ja ihonhoito:A-vitamiini retinolin tai retinyylipalmitaatin muodossa on suosittu ainesosa kosmetiikassa ja ihonhoitotuotteissa. Se tunnetaan mahdollisista ik??ntymist? ehk?isevist? eduistaan, kuten pienten juonteiden ja ryppyjen v?hent?misest? ja ihosolujen vaihtuvuuden edist?misest?.

--- Farmaseuttiset valmisteet:A-vitamiinijohdannaisia, jotka tunnetaan nimell? retinoideja, k?ytet??n farmaseuttisissa valmisteissa. Niit? k?ytet??n erilaisten ihosairauksien, kuten aknen, psoriaasin ja valoik??ntymisen, hoidossa. Retinoidit voivat auttaa s??telem??n solujen kasvua ja edist?m??n ihon terveytt?.

--- El?inrehun lis?aineet:Liit? rehuseoksiin karjan ja siipikarjan oikean kasvun, kehityksen ja yleisen terveyden varmistamiseksi. Se auttaa heit? edist?m??n lis??ntymiskyky? ja immuunij?rjestelm??.

---Silm?terveyden lis?ravinteet:Sis?llytett?v? usein silmien terveyteen liittyviin lis?ravinteisiin joko retinolina tai beetakaroteenin muodossa. N?m? lis?ravinteet pyrkiv?t tukemaan silmien yleist? terveytt? ja voivat olla hy?dyllisi? henkil?ille, joilla on ik??n liittyv?n silm?npohjan rappeuma (AMD) ja muiden silm?sairauksien riski.

Tuotteen erittely

Parametri	Arvo
Kemiallinen nimi	A-vitamiinipalmitaatti
Molekyylikaava	C36H60O2
Molekyylipaino	524,87 g/mol
Ulkon?k?	Keltaisesta oranssiin neste
Liukoisuus	Ei liukene veteen
Sulamispiste	28-29 °C
Kiehumispiste	Hajoaa yli 250 °C:ssa
Puhtaus	≥ 98 %
Varastointiolosuhteet	S?ilyt? viile?ss?, kuivassa paikassa
S?ilyvyys	Tyypillisesti 2-3 vuotta
Haju	Hajuton
Tiheys	0,941 g/cm3
Taitekerroin	1.50
Optinen kierto	+24° - +28°
Raskasmetallit (Pb:n?)	≤ 10 ppm
Kuivaush?vi?	≤ 0,5 %
M??ritys	≥ 1 000 000 IU/g (HPLC)
Mikrobien rajat	T?ytt?? alan standardit