0102030405
Ksylitoli on kaikista polyoleista makein
Sovellus
Elintarvikkeiden lis?aineet, elintarvikkeiden ainesosat, terveystarvikkeet, kosmetiikka
Purukumin, kahvin, pehmeiden karkkien, hyytel?n, suklaan, purutablettien ja muiden valmistaminen voi viilent?? kurkkua, puhdistaa hampaita ja olla kariogeenisi?.
Sakkaroosin sijasta voidaan lis?t? virvoitusjuomaan, maitoon, leip??n, s?il?ttyihin hedelmiin, kekseihin, jogurttiin, hilloon, puuroon ja niin edelleen s?ilytt??kseen pidemp??n ja paremman makean maun, koska se ei k?y hiivalla.
Lis?tty kosmeettiseen valmisteeseen ja hammastahnaan, ei tahmeaa tunnetta ja virkist?v??. Ksylitoli voi s?ilytt?? kosteuden ja parantaa ihon karheutta glyseriinin tavoin.
kuvaus2
Toiminto
1. Ksylitoli on paras makeutusaineen korvike diabeetikoille, sit? voidaan k?ytt?? laajasti juomamehussa,
kahvia, maitoa, leip??, karkkia ja muita sokerittomia ruokia.
2. Ksylitolilla on intensiivinen viile? maku, joten sit? voidaan k?ytt?? maukkaisiin kakkuihin, kekseihin. Makeiset. Leechdomja muita hy?dykkeit?, joilla on uudenlainen maku.
3. Ksylitolin aineenvaihdunta ihmiskehossa ei ole riippuvainen trypsiinist? eik? annos nosta verensokerin numeerista arvoa.
Siten sit? voidaan k?ytt?? injektiossa ja verensiirrossa, kun diabeetikon sokeri dekompensoituu.
Se sopii my?s sairastuneelle ottamaan l??kkeit?.
4. Ksylitolia voidaan k?ytt?? kostutusaineena kosmetiikassa, eik? se ?rsyt? ihoa.
5. Ksylitolissa ei ole aldehydi?, ei Maillard Browning -reaktiota kuumennettaessa, on hyv? valmistaa erilaisia ??leipomotuotteita.
6. Ksylitoli voi edist?? bakteerien ja hy?dyllisten bakteerien lis??ntymist? suolistossa,
ruoansulatuskanavan toiminnan parantamiseksi, on laajalti k?ytetty toiminnallinen lis?aine korkean aktiivisuutensa vuoksi.
7. Hiiva ei fermentoi ksylitolia, vaan se voi olla mikrobien inertti substraatti.
8. Ksylitolin viilent?v? tunne voi lis?t? ruoan makua mintun ja vihermintun kanssa.
Tuotteen erittely
TAVARAT | TEKNISET TIEDOT | TESTITULOKSET |
Ulkon?k? | Valkoinen kiteinen jauhe tai rakeinen | Valkoinen kiteinen jauhe tai rakeinen |
M??ritys (kuivapohjainen), % | ≥98,5-101 % | 99,66 % |
Muut polyolit | ≤1 | 0 |
Kuivaush?vi? % | ≤0,5 | 0,05 |
Tuhka,% | ≤0,1 | 0,02 |
Sulamisalue, oC | 92,0-96,0 | 193.1 |
Lyijy (Pb), mg/kg | ≤0,5 | 0,01 |
As, mg/kg | ≤3 | |
V?hent?v?t sokerit, % | ≤0,2 | 0,015 |