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L'acide folique est également connu sous le nom de vitamine B9
Introduction
L'acide folique est un dérivé de la ptéridine, initialement isolé du foie et retrouvé plus tard en abondance dans les feuilles vertes des plantes, d'où son nom. On le trouve couramment dans la viande, les fruits frais et les légumes. Il se présente sous forme de poudre cristalline jaune, insipide et inodore. Son sel de sodium est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool, l'éther et d'autres solvants organiques, insoluble dans l'eau froide mais légèrement soluble dans l'eau chaude. Instable en solution acide, il est facilement détruit par la lumière.
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Fonction
1. L'acide folique contribue à prévenir les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux (AVC) en réduisant le taux d'homocystéine dans le sang. L'homocystéine est un acide aminé présent dans la viande qui peut endommager les parois artérielles et contribuer au développement de l'athérosclérose, une maladie souvent responsable d'une crise cardiaque précoce.
2. L'acide folique est également considéré comme bénéfique pour soulager les sympt?mes de la rectocolite hémorragique et pourrait contribuer à prévenir le cancer du col de l'utérus et du c?lon. Les femmes qui consomment beaucoup d'acide folique réduisent leur risque de cancer du c?lon jusqu'à 60 %.
3. Un apport adéquat en acide folique pendant la grossesse contribue à protéger contre les malformations congénitales, notamment les anomalies du tube neural.
4. L'acide folique peut également contribuer à protéger les poumons contre les maladies pulmonaires. Il a été démontré qu'une augmentation de l'acide folique réduit le nombre de cellules bronchiques anormales ou précancéreuses chez les fumeurs.
Spécifications du produit
Article | pression artérielle |
Apparence | Poudre cristalline jaune ou orange, presque inodore |
Identification | Détaillé dans BP2002 |
Absorption des ultraviolets | Absorption des ultraviolets (A256/A365=2,80~3,00) |
Chromatographie sur couche mince | Répond aux exigences |
Rotation spécifique | Environ +20° |
Essai | 96,0%-102,0% |
Eau | 5,0%-8,5% |
Cendres sulfatées | ≤ 0,2 % |
Amines libres | ≤1/6 |
Solubilité | Répond aux exigences |