Il est principalement utilisé dans le traitement et la fabrication de matériaux à base d'acide polylactique et dans la synthèse de médicaments chiraux et d'intermédiaires de pesticides.

Les esters d'acide lactique utilisant l'acide D-lactique comme matière première sont largement utilisés dans la production de parfums, de revêtements en résine synthétique, d'adhésifs et d'encres d'impression, ainsi que pour le nettoyage des pipelines et l'industrie électronique. Parmi eux, le D-méthyl lactate peut être mélangé uniformément avec de l'eau et divers solvants polaires, comme l'acétate de cellulose, l'acétobutyrate de cellulose, etc., ainsi qu'avec divers polymères synthétiques polaires. Il possède un point de fusion. C'est un excellent solvant à point d'ébullition élevé grace à sa température élevée et à sa faible vitesse d'évaporation. Il peut être utilisé comme composant de solvants mixtes pour améliorer la maniabilité et la solubilisation. Il peut également servir de matière première pour la fabrication de médicaments, de pesticides et de précurseurs pour la synthèse d'autres composés chiraux. , Intermédiaire.

L'acide lactique est la matière première du bioplastique acide polylactique (PLA). Les propriétés physiques des matériaux PLA dépendent de la composition et de la teneur en isomères D et L. L'acide D,L-polylactique racémique (PDLLA) synthétisé à partir de l'acide D,L-lactique racémique présente une structure amorphe, de faibles propriétés mécaniques, un temps de dégradation court et un retrait à l'état liquide, avec un taux de retrait de 50 % ou plus. L'application est limitée. Les segments de cha?ne de l'acide L-polylactique (PLLA) et de l'acide D-polylactique (PDLA) sont disposés régulièrement, et leur cristallinité, leur résistance mécanique et leur point de fusion sont bien supérieurs à ceux du PDLLA.