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Applications multiples du chlorhydrate de L-cystéine

15/02/2025

chlorhydrate de L-cystéineC'est une substance importante, largement répandue dans la nature. Présente dans de nombreux animaux et végétaux, c'est un acide aminé essentiel au corps humain. La L-cystéine est également largement utilisée dans les additifs alimentaires tels que les ar?mes et les épices. Son r?le est reconnu dans diverses industries.

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Ses principales applications dans l'alimentation sont les suivantes?: promoteurs de fermentation du pain et agents de conservation, aux effets antioxydants. Il est également utilisé dans les jus naturels comme complément nutritionnel et agent de protection de la couleur. Outre la prévention des dommages causés par les radiations, il joue également un r?le important dans le traitement de la bronchite et des mucosités. Quel que soit le secteur d'activité, son utilisation doit être strictement conforme aux réglementations en vigueur.

1. Le chlorhydrate de cystéine peut être dissous dans l'eau, transformé en injections ou en comprimés et rapidement absorbé par l'organisme. Il constitue la principale matière première pour la production de carboxyméthylcystéine et d'acétylcystéine.

2. Dans le traitement clinique de la leucopénie, et en raison de l'administration de médicaments anticancéreux et de produits radiopharmaceutiques induits par la leucopénie, ainsi que comme antidote aux intoxications aux métaux lourds. De plus, il est également utilisé pour le traitement de l'hépatite toxique, de la thrombocytopénie et des ulcères cutanés, et peut prévenir la nécrose hépatique, le traitement des bronchites et des mucosités, la détoxification des intoxications au propylène et aux aromatiques, et la prévention des dommages causés par les radiations.

3. Améliorant de panification?: favorise la fermentation et prévient l'oxydation. Utilisé comme accélérateur de panification rapide dans les aliments, il peut modifier la saveur du pain et des aliments.

4, dans les cosmétiques peut être utilisé dans les cosmétiques permanents, les crèmes solaires, les parfums de croissance des cheveux et les revitalisants capillaires, etc.

5, compléments nutritionnels, antioxydants, protecteurs de couleur : utilisés dans les jus naturels, pour prévenir l'oxydation de la vitamine C et le changement de couleur.