Gluten de blé vital riche en protéines?: parfait pour la patisserie et la cuisine
Vous cherchez à augmenter la teneur en protéines de vos patisseries ? Gremount International Company Limited présente son produit Vital Wheat Gluten, une source de protéines de haute qualité dérivée du blé. Avec une teneur en protéines de plus de 75 %, notre gluten de blé vital est un excellent complément aux pates et aux pates à frire, fournissant l'élasticité et la résistance nécessaires au pain et autres produits de boulangerie. Notre gluten de blé vital est un choix populaire parmi les boulangers professionnels et les fabricants de produits alimentaires qui exigent des performances constantes et fiables. Il peut également être utilisé par les personnes cherchant à créer à la maison des versions plus saines et riches en protéines de leurs produits de boulangerie préférés. En plus de sa teneur élevée en protéines, notre gluten de blé vital est également une bonne source de nutriments tels que le fer et le sélénium. C'est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de recettes, notamment le pain, la pate à pizza et les patisseries. Faites confiance au gluten de blé vital de Gremount International Company Limited pour améliorer le profil nutritionnel et la qualité de vos produits de boulangerie.