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L'isolat de protéines de soja est considéré comme une source de protéines de haute qualité
Fonction
La poudre de protéines de soja isolées peut être dégustée dans des boissons froides comme l'eau, les smoothies et les shakes. Assurez-vous de bien la mélanger au liquide. Vous pouvez également l'utiliser dans des barres énergétiques maison ou la mélanger à des flocons d'avoine et autres céréales chaudes. La poudre de protéines de soja isolées apporte également un apport protéiné appréciable aux soupes et aux rago?ts.
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Applications
Riche en protéines?: La poudre de protéines de soja isolées est considérée comme une source de protéines de haute qualité, idéale pour les végétaliens et les personnes qui ne consomment pas de produits laitiers. C'est une source complète de protéines, car elle contient les neuf acides aminés essentiels. Elle est également très pauvre en glucides et en matières grasses, car c'est une protéine pure issue de soja dégraissé.
Spécifications du produit
Articles | Normes |
Couleur | Poudre jaune clair |
Protéines (N*6,25) | ≥ 90 % |
INS | ≥ 88 % |
Moleture | ≤7% |
Fibres brutes | ≤1,0% |
Graisse | ≤ 0,8 % |
Cendre | ≤6 |