0102030405
Allulose is sawat 70% sa swiet as sukrose
Ynlieding
Allulose, earst identifisearre yn weetblêden yn 1940, komt natuerlik foar yn selekteare fiedings lykas figen, rozijnen, maple syrup en brune s?ker. Us siroop is ?flaat fan in lytse hoemannichte natuerlike psicose krigen troch alkaline isomerisaasje fan fruktose.
Mar wat ús Healthy Sugar Substitute Sweeteners Syrup ?nderskiedt binne de ongelooflijke foardielen:
Legere bloeds?kernivo's
Inhibits kanker groei
Anti-inflammatoire eigenskippen
Us siroop biedt net allinich dizze s?nensfoardielen, mar it tsjinnet ek as in alsidich yngredi?nt dat kin foldwaan oan al jo swietens en funksjonaliteiteasken. It kin de funksjes fan s?ker imitearje, lykas brúnreaksjes, folume leverje en fluffiness meitsje yn jo favorite resepten.
Belibje de goedens fan Allulose mei ús S?ne Sugar Substitute Sweeteners Syrup. Besykje it hjoed en genietsje fan swietens s?nder jo s?nens te kompromittearjen.
beskriuwing 2
Funksje en tapassing
Funksje fan Allulose:
1. Low-calorie s?ker
2. Gjin effekt op bloed s?ker
3. Kin diel útmeitsje fan in s?n dieet
4. De smaak en Texture fan s?ker, s?nder alle calorie?n
5. Draacht folle minder calorie?n by (sawat 90 prosint minder) as s?ker
6. Biedt synergyen mei bepaalde hege-potinsje-s?tstoffen, lykas sucralose en stevia, om mear kosten-effektive formulieren te meitsjen.
Applikaasjes fan Allulose:
Allulose biedt de skjinne, swiete smaak fan s?ker, wêrtroch it ideaal is yn in breed oanbod fan iten. En om't it in s?ker is, funksjonearret it as s?ker om iten en drinken mei leech kalorie better te meitsjen, of om kalorie?n te ferminderjen yn produkten mei folsleine s?ker.
* Carbonated en net-carbonated dranken
* Rollen, taart, taart, gebak, koekjes en frostings
* Yoghurt, sawol gewoan as beferzen
* Frozen suvel desserts, ynklusyf gewoane iis, sêft tsjinje, sorbet
* Salade dressings
* Jam en jelly
* Kauwgom
* Hurde en sêfte snoepjes
* Swiete sauzen en siroop
* Gelatine, puddings en vullingen
* Fet-basearre crème br?kt yn wizige fet / kaloriekoekjes, koeken en gebak
* Medysk iten
* Kofjemix
Produkt spesifikaasje
| Test item ? | Standert | |
Sjerp | Kristal | |
Ferskining | Kleurleaze Light Yellow Liquid | Wite kristallijne poeder |
Smaak | Swiet | Swiet |
D-Allulose (droege basis), % | ≥90 | ≥98,5 |
Fêste stof, % | ≥70 | - |
Focht, % | - | ≤1.0 |
PH | 3,0-7,0 | 3,0-7,0 |
Ash, % | ≤0.5 | ≤0.1 |
As (Arsenicum), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 |
Pb(Lead), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 |
Totale Plate Count, cfu / g | ≤1000 | ≤1000 |
Coliforms, mpn/g | ≤0.3 | ≤0.3 |
Gist en skimmel, cfu/g | ≤25 | ≤25 |
Pagogen (Salmonella, ), /25g | Negatyf | Negatyf |