0102030405
Lycopene is in krêftige antioxidant
Ynlieding
Lycopene is in krêftige antioxidant. It makket tomaten read. It is oplosber yn oaljes en ?noplosber yn wetter. Lycopene wurdt maklik opnommen troch it organisme en is natuerlik oanwêzich yn minsklik plasma en weefsels yn hegere konsintraasjes as de oare caroteno?den.
Tomaten befetsje in ferskaat oan anty-oksidanten lykas de twa karoteno?den Lycopene en Beta Carotene, Vitamin C en Vitamin E, polyphenolics lykas Kaempferol en quercitin. Lycopene is de meast foarkommende yn reade tomaten.
Lycopene is in krêftige antioxidant. Gjin twifel, antioxidants ek ynteraksje mei oare stoffen en molekulen, produsearje in synergistysk effekt dat beskermet minsklik metabolisme. Dat, ferwurke tomaten sille wierskynlik mear beskerming biede dan Lycopene op himsels.
beskriuwing 2
Funksje
1. Health produkten en oefening supplementen: benammen br?kt foar antioxidant, anty-aging, fersterkjen fan ymmuniteit, regulearjen fan bloed lipids, ferleegjen bloeddruk, behanneling fan hege bloed cholesterol, en it ferminderjen fan kanker sellen.
2. Cosmetica: Lycopene hat antioxidant, anty-allergyske, en whitening effekten.
3. Iten en drinken: It oanbringen fan lycopene op suvelprodukten behaldt net allinich har fieding, mar ferryket ek har s?nensfunksjes.
4. Applikaasje yn fleisprodukten: Lycopene is de wichtichste komponint fan reade pigment yn fruchten lykas tomaten, mei sterke anty-oksidantkapasiteit en goede fysiologyske funksjes. It kin br?kt wurde as conserveringsmiddel en kleurmiddel foar fleisprodukten.
5. Behald: Lycopene kin br?kt wurde as konservative foar fleisprodukten, foar in part ferfanging fan nitrit.
6. Applikaasje yn ytbere oalje: Lycopene hat superieure fysiologyske funksjes en sterke anty-oksidant-eigenskippen, dy't singlet-soerstof effisjint kinne ?fbrekke en frije radikalen eliminearje, en lipideperoxidaasje ynhibearje. Dêrom kin it tafoegjen oan ytbere oalje de fersmoarging fan oalje ferminderje.
Produkt spesifikaasje
Produkt Namme | Lycopeen |
Assay | 5% |
Identifikaasje | Posityf |
Ferskining | D?nker read fyn poeder |
Smaak | Karakteristyk |
Ferlies op drogen | ≤5,0% |
Jiske | ≤1,5% |
Swier metaal | |
As | |
Residual solvents | |
Pestiziden | Negatyf |
Totaal oantal platen | |
Gist & Schimmel | |
E. Coli | Negatyf |
Salmonella | Negatyf |