Op 13 desimber 2024 hat Cargill in oanfraach yntsjinne by it Amerikaanske ministearje fan Keaphannel en de US International Trade Commission (ITC) om in anty-dumping (AD) en tsjinoerstelde plicht (CVD) ?ndersyk te begjinnen nei erythitolprodukten fan oarsprong yn Sina. De gefallen binne n?mere A-570-192 (Anty-dumping) en C-570-193 (tsjinstellingsplicht).

Natrium carboxymethyl cellulose (CMC) is in soarte fan tige polymere fiber ether krigen troch gemyske modifikaasje fan natuerlike cellulose. Syn struktuer is benammen gearstald út D-glucose ienheid ferb?n troch β (1→4) glucoside ban. It wurdt oplost yn kald wetter om in viskeuze oplossing te foarmjen. De viskositeit fan 'e oplossing is besibbe oan de vitamine gr?nstof DP (heech, medium, leech), en de konsintraasje en ?ntbining betingsten, bygelyks: it oplossen en tapassen fan hege skuorkrêft oan' e oplossing, as de CMC leech is DS, of de substitúsjeferdieling is unjildich, dan wurdt de gel-aggregaat produsearre; Oarsom, as de hege DS en substitúsje lykmjittich ferdield wurde, wurdt in transparante en unifoarme oplossing foarme.

Effekt fan gluten op rheologyske eigenskippen fan noedels en har tapassing