Teepolyfenolen binne in algemiene term foar polyfenolyske stoffen yn teeblêden, dat binne wite amorfe poeders dy't maklik oplosber binne yn wetter, oplosber yn ethanol, methanol, aceton en etylacetat, en ?noplosber yn chloroform. De ynhald fan teepolyf ...

Sucralose docht net mei oan metabolisme yn it minsklik lichem en wurdt net opnommen troch it minsklik lichem. Mei nul kaloriewearde is sucralose in ideaal swiete ferfanger foar diabetici. It waard kontrolearre en sertifisearre troch FDA yn 1998. It kin br?kt wurde as in universele ...

Vitamine E is in soarte fan fet-oplosber vitamine dat kin meidwaan oan ferskate metabolike reaksjes yn it lichem, wjerstean oksidaasje, ferbetterje ovarian funksje, en foarkomme gewoane miskream. Vitamine E hat ek antioxidant, hydraterende en anty-jeuk-effekten dy't ...

Inositol kin wurde besk?ge as in multykomponint koalwetterstof derivative fan cyclohexane yn de skiekunde. Yn teory binne der 9 mooglike isomers, lykas myoinositol, epiinositol, shark inositol, ensfh Hast alle libbene organismen befetsje frije of b?n inositol. Inosi...

Food grade hyaluronic acid gr?nstoffen binne in soad br?kt yn ferskate dranken en s?nenssoarch produkten yn oerseeske merken. Yn Japan wurdt hyalurons?ure net allinich br?kt yn s?nensiten, mar ek in soad br?kt yn gewoane iten lykas dranken, gummies, en ja ...

teapolyphenols (TPs) is in algemiene term foar polyhydroxyphenolic ferbiningen yn tee, ynklusyf flavanols (catechins), flavandiols, flavono?den en phenolic soeren. Catechins binne in klasse fan wichtige stoffen yn teepolyfenolen, goed foar sa'n 60% oant 80% fan t...

Op it mêd fan fiedingsapplikaasjes wurdt D-alloulose besk?ge as ien fan 'e meast ideale sukroseferfangers fanwegen syn hege swietens, goede oplosberens, lege kalorie-ynhald en hypoglycemyske reaksjes.

Trehalose is in typyske stressmetabolyt dy't in unike beskermjende film kin foarmje op it oerflak fan sellen ?nder drege omjouwingsomstannichheden lykas hege temperatuer, hege hichte, hege osmotyske druk en útdroeging, effektyf beskermje de struktuer fan biomolekulen tsjin skea en behald fan de libbensprosessen en biologyske skaaimerken fan libbene organismen