Tsjintwurdich besteegje minsken in protte oandacht foar s?nens en oanfolje de nedige fiedingsstoffen, om't hieltyd mear minsken stadichoan realisearje dat de funksje fan it lichem net te skieden is fan ferskate fiedingsstoffen, as it lichem in bepaalde fiedingsstof mist, sil it net allinich de funksje fan it lichem beynfloedzje.

Yn moderne s?nensbehear hat vitamine E in protte oandacht krigen foar syn treflike anty-oksidanteigenskippen en meardere s?nensfoardielen. As in fet-oplosber vitamine spilet it net allinich in wichtige rol by it beskermjen fan selmembranen, it fertrage fan fergrizing, it befoarderjen fan h?ds?nens, ensfh.

Cysteamine (Cysteamine, CS), ek bekend as β-merhydrylethylamine, wyt kristallijn poeder, rimpelpunt 99 ~ 100 ℃, licht geurich, oplosber yn wetter en alkohol, alkaline reaksje. Om't it aktive sulfhydryl- en aminogroepen befettet, hat it in ferskaat oan biologyske funksjes. It is in biologysk aktive stof yn bisten en hat wichtige fysiologyske effekten.

L cysteine ??hydrochloride is in wichtige stof in soad besteande yn de natuer. Bestaat yn in ferskaat oan bisten en planten, is in needsaaklike aminosoer foar it minsklik lichem, L-cysteine ??wurdt ek in soad br?kt yn fiedingsadditieven lykas smaak, kr?den, har rol wurdt wjerspegele yn ferskate yndustry.

Polyglucose is in oare namme foar wetteroplosbere fiedingsfasers. Oplosber yn wetter, gjin spesjale smaak.

Glukoaze is in monosaccharide, dat is de meast foarkommende koalhydraatstof yn 'e natuer. It is ek de wichtichste boarne fan in protte fiedingsstoffen en enerzjy foar it minsklik lichem.

Dietary fiber is in soarte fan iten kin net ?fbrutsen wurde troch de spijsvertering enzymen fan it minsklik lichem, kin net wurde opnomd troch it lichem fan polysaccharide stoffen en lignin algemiene term.

Hoewol't it hat dúdlike ferskillen mei aaiwyt, fet, vitaminen en oare fiedingsstoffen, it is fan grutte betsjutting foar minsklike s?nens, oant de jierren 1970, fiedingsfazel waard offisjeel ynfierd yn 'e fiedingsmienskip, klassifisearre as de "sande fiedingsstof", en doe de merk toande in goede groei trend.

Sukrose is in disaccharide, besteande út ien molekule fan glukoaze en ien molekule fan fruktose ferb?n troch in alpha-1, 2-glucoside ban. De molekulêre struktuer is relatyf grut en kompleks, en dizze struktuer bepaalt guon fan syn basiseigenskippen, lykas swietens en oplosberens.