Vitamine B3, ek wol niacin neamd, is in wetteroplosber vitamine dat in ferskaat oan wichtige fysiologyske funksjes yn it lichem útfiert, benammen troch dieetyntak. Foods ryk oan niacin omfetsje fleis, plomfee, fisk, suvelprodukten, nuten, hiele kears en leguminten.

Op oktober 8, 2024, ?ndersikers fan Wuxi Fifth Sikeh?s ferb?n oan Jiangnan University publisearre in artikel yn it tydskrift BMC Public Health mei de titel "Association of niacin intake and metabolic dysfunction-associated. Steatotic lever disease: findings from National Health and Nutrition Examination Survey".

De stúdzje liet in U-foarmige korrelaasje sjen tusken niacin-yntak en MASLD-prevalens, en de prevalens fan MASLD fermindere stadichoan mei de ferheging fan niacin-yntak, mei de leechste prevalens by 23.6 mg per dei.

Foar de stúdzje analysearren de ?ndersikers de assosjaasje tusken niacin-yntak en MASLD-prevalens yn 2,946 dielnimmers fan 'e National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) kohort, gemiddelde leeftyd 37 jier, 48 prosint manlik, en 1,385 mei MASLD, dy't waarden sammele troch dieet ynterviews.
Under alle dielnimmers wie de gemiddelde deistige yntak fan niacin 22.6 mg, wylst dejingen mei MASLD in legere gemiddelde yntak fan niacin hienen, gemiddeld 19.2 mg per dei.
Nei it oanpassen fan ferrifeljende faktoaren f?n de analyze in U-foarmige assosjaasje tusken niacin-yntak en MASLD-risiko, mei de prevalens fan MASLD stadichoan ?fnimt as niacine-yntak ferhege oant it in b?gingspunt fan 23.6 berikte, wêrnei't de prevalens fan MASLD stadichoan tanommen.
Dit suggerearret dat tanimmende niacin-yntak de prevalens fan MASLD kin ferminderje, dy't it leechste is op 23.6 mg per dei.