Beta-hydroxy-beta-methylbutyric acid (HMB) wurdt in soad f?n yn sitrusfruchten, bepaalde grienten lykas broccoli, peulvruchten lykas alfalfa, en bepaalde fisk en seafood. Beta-hydroxy-beta-methylbutyric acid (HMB), as in metaboliet fan leucine, is oantoand om spiersynteze te ferheegjen, spier?fbraak te ferminderjen en anty-inflammatoire effekten te hawwen. De konverzje fan HMB yn stabyl β-hydroxy-β-methylbutyraatkalsiumsalt (HMB-CA) is in soad br?kt yn sportfieding en oare iten, dy't in spesjale fiedingsrol kinne spylje:

1, br?kt om spiergroei te befoarderjen, ymmúniteit te ferbetterjen, it nivo fan cholesterol en lipoprote?ne mei lege tichtheid (LDL) yn it lichem te ferminderjen om it foarkommen fan koronêre hertsykte en kardiovaskulêre sykte te ferminderjen, mar ek om it minsklik stikstoffixaasjefermogen te ferbetterjen, prote?nenivo's yn it lichem te behalden;

2, kin tafoege wurde oan dranken, molke en suvelprodukten, kakaoprodukten, s?kelade en s?keladeprodukten, snobbersguod, bakguod, spesjaal dieet iten, de oanrikkemandearre hoemannichte is noch ≤3 g/dei; 3, de erkenning fan 'e GRAS fan' e Feriene Steaten Food and Drug Administration, it gebr?ksgebiet foar medyske fiedingsiten en spesjale mielen. Neffens tabel 2 en tabel 3 fan Sina's "Algemiene regels foar sportfieding fan 'e nasjonale standert foar fiedingsfeiligens" (GB 24154-2015), kin 1-3 g/dei tafoege wurde oan sportfiedingprodukten fan snelheid en krêft.