2017 IFT An Chéad Expo Bia i Las Vegas
Chuaigh ár mbainisteoir gnó go Las Vegas chun freastal ar "IFT FOOD EXPO 2017"
Agus imscrúdú margaidh a dhéanamh, agus idirbheartaíochtaí gnó a sheoladh le seanchustaiméirí. Ritheann an taispeántas ó 25 Meitheamh, 2017 go 28 Meitheamh, 2017.
Eagraíonn Institiúid na dTeicneolaithe Bia an Taispeántas Idirnáisiúnta Teicneolaíochta Bia IFT agus rothlaíonn sé i gcathair eile sna Stáit Aontaithe gach bliain. Tá stair fhada ag an taispeántas agus tá sé ar siúl don 74ú uair go dtí seo. Is é an breiseán bia idirnáisiúnta is mó agus is mó le rá, comhábhair bia agus taispeántas gairmiúil teicneolaíochta agus imeacht tionscail i Meiriceá, bailíonn an taispeántas an staid is déanaí de ghnóthachtálacha eolaíocha agus teicneolaíochta domhanda tionscal bia i dtáirgí, léiríonn sé treo agus dinimic fhorbairt an tionscail bia, agus léiríonn sé treocht forbartha thionscal eolaíochta agus teicneolaíochta bia an domhain. Gach bliain, bailíonn na mílte táirgeoirí, ceannaitheoirí agus dáileoirí tionscail bia anseo chun táirgí nua a fháil amach, bualadh le comhpháirtithe agus cairde nua a dhéanamh. Taispeánann an taispeántas go príomha breiseáin bia: milsitheoirí, gníomhairí géar, eiblitheoirí, blasanna bia, feabhsaitheoirí cothaithe, leasaithigh, siúcra stáirse, alcóil siúcra, oligosaccharides, próitéin glasraí, snáithín cothaithe agus táirgí eile.
Is cuideachta onnmhairithe breiseán bia gairmiúil í ár gcuideachta, ag gabháil go príomha le táirgí milseoir, vitimín, eiblitheora. Sa taispeántas seo, dhírigh muid ar shucralose, stevia, torthaí manach, aigéad fólach agus táirgí eile a thabhairt isteach le custaiméirí, rud a tharraing aird go leor custaiméirí.
Is dáileoir an-mhór ar fud an domhain é PRINOVA Company sna Stáit Aontaithe, agus tá gnó á dhéanamh againn leis an gcuideachta. Tá méadú suntasach ar an méid ordaithe ag an ord nua sucralose a pléadh go mion ag an gcruinniú. I mí Lúnasa, chuireamar fáilte roimh ord mór níos mó ná tonnáiste sa dara leath den bhliain, le torthaí maithe. Maidir le haigéad fólach, rinneadh tuilleadh cumarsáide freisin, agus tá an margadh imithe ó ard go híseal, agus laghdaigh éileamh na gcustaiméirí.
Rinne Milseáin SOLUTOIN, Inc., ó na Stáit Aontaithe, tuilleadh plé ar tháirgí cumaisc mhilsitheoirí, thángthas ar chomhdhearcadh maidir le réamh-mheascadh sucralose, aspairtéime, agus neotaim, agus mhalartaíodh tuairimí maidir le treochtaí milseoirí reatha.
Fuaireamar DAILY freisin, seanchustaiméir Sile ó Mheiriceá Theas. Faoi láthair, tá an-tóir ar tháirgí ionadacha siúcra le haghaidh milseoirí i margadh Mheiriceá Theas, agus tá méadú tagtha ar éileamh an mhargaidh ar ár seanchustaiméirí freisin.
Cé go gcuirimid fáilte roimh sheanchustaiméirí, fáiltímid roimh aghaidheanna nua freisin. Is as dáileoir sa Bholaiv iad. I gcomhábhair déiríochta, mar shampla premix vitimín, guma xanthan, agus táirgí eile, tá vitimín C ina ghné mhór dá gcuid oibre freisin. Tá an-bhuntáiste ag monarcha vitimín C na Síne ar fud an domhain, mar fhiontar trádála, is féidir linn brandaí éagsúla vitimín C a oibriú do chustaiméirí a roghnú, na táirgí is oiriúnaí a mholadh do chustaiméirí.
Sa taispeántas seo, fuair muid níos mó ná 30 custaiméirí nua agus sean agus cairde. Tar éis an taispeántais, tá méadú tagtha ar líon ordaithe na seanchustaiméirí, agus tá samplaí seolta ag custaiméirí nua chun fanacht ar orduithe nua leantacha. Ag an taispeántas, thuig muid go domhain go bhfuil margadh na SA ollmhór, agus tá líon na ndaoine otrach ag méadú, agus beidh táirgí malartacha siúcra agus vitimín fós mar ár bpríomhthionscadal. Tríd an taispeántas seo, d'fhoghlaim muid freisin go mbeidh an sliocht tae stevia milseoir nádúrtha atá ag teacht chun cinn ina láthair geal nua sa tionscal bia, chomh maith le ról na milseoirí, is féidir é a laghdú freisin trí ard, sa tionscal cúram sláinte beidh níos mó iarratais. Creidimid, lenár n-iarrachtaí gan staonadh, go mbeidh deis margaidh níos mó againn chun onnmhairiú comhábhair bia a chur chun cinn, agus tá súil againn go gcruthófar níos mó tuillimh malairte eachtraí don tír.