0102030405
Siúcra atá in ann ailse a throid - manna
2025-03-13
- Is cothaitheach tábhachtach é siúcra, ar a dtugtar carbaihiodráit freisin, agus príomhfhoinse fuinnimh an chorp daonna. De réir líon na ngrúpaí siúcra, is féidir siúcraí a roinnt ina monaisiúicrídí, oligosaccharides agus polaisiúicrídí. Is é glúcóis an monaisiúicríd is forleithne sa nádúr, agus is féidir leis an gcomhlacht é a ionsú go díreach chun fuinneamh a sholáthar. Is monaisiúicríd é an mannós freisin, isiméir glúcóis (Fíor 1).Sa nádúr, tá mannós i stát saor in aisce i roinnt torthaí, mar shampla cranberries, úlla, oráistí, etc. I gcorp an duine, déantar mannose a dháileadh i ngach fíocháin agus fola, lena n-áirítear an craiceann, orgáin agus nerves. Sna fíocháin seo, tá baint ag mannose le sintéis glycoproteiní a rialaíonn feidhm an chórais autoimmune. Léirigh staidéir chliniciúla roimhe seo gur féidir le mannós ionfhabhtuithe conradh urinary a chóireáil agus a chosc, agus mar sin úsáidtear roinnt táirgí sláinte eachtracha a bhfuil mannós mar phríomh-chomhpháirt acu chun sláinte an chórais urinary a chothabháil.Tá sé ar eolas le fada go bhfuil éileamh níos airde ag siadaí ar ghlúcós ná ar ghnáthfhíocháin. Is féidir le cealla meall suas le 10 n-uaire an oiread glúcóis a ghlacadh le gnáthchealla agus ag brath níos mó ar glicealú le haghaidh fuinnimh chun a bhfás tapa a chothú. Mar sin féin, an meall "siúcra cosúil le saol", i bhfianaise na mannose, ach tharla staid éagsúla. In 2018, d’fhoilsigh an iris Nature staidéar mórscála ó Cancer Research UK gur féidir le mannós siadaí a chosc. Fuair ????na taighdeoirí amach, tar éis don mannós dul isteach sna cealla meall, go gcruinníonn sé taobh istigh de na cealla i bhfoirm mannose 6-fosfáit, ag cur bac ar fhoinse fuinnimh an meall trí chur isteach ar mheitibileacht glúcóis, rud a chuireann bac ar fhás cealla meall. D'fhonn an chonclúid seo a dhearbhú, rinne na taighdeoirí tuilleadh taiscéalaíochta sa mhúnla meall luiche, chuir siad mannose le huisce óil na lucha "ailse" seo, agus rinne siad measúnú ar éifeacht mannóis ó bhéal ar chóireáil cineálacha éagsúla ailse mar ailse pancreatach agus ailse scamhóg i lucha. Léirigh na torthaí gur chuir riarachán béil mannós trí uisce óil moill éifeachtach ar fhás siadaí i lucha. Tar éis éifeacht theiripeach mannóis a dhearbhú i múnla meall luiche, mheas na taighdeoirí mannose a riaradh do lucha chomh maith le ceimiteiripe le haghaidh cóireála aidiúvach, agus bhí iontas orthu a fháil amach gur fheabhsaigh an mannose éifeacht theiripeach ceimiteiripe, ní hamháin go laghdaítear an méid meall sna lucha a thuilleadh, ach freisin saolré lucha "ailse" a leathnú. I mbliana, d'aimsigh foireann taighde Ollscoil Fudan modh nua chun mannóis frith-ailse - a rialaíonn an móilín seicphointe imdhíonachta PD-L1. Cad is seicphointe imdhíonachta meall ann? Tá a fhios againn, nuair a ionraíonn comhlachtaí eachtracha cosúil le baictéir sheachtracha agus víris nó nuair a fhaigheann cealla sa chorp bás nó a éiríonn ailse orthu, cuirfear feidhm imdhíonachta an chorp daonna i ngníomh, agus beidh ról ag an gcóras imdhíonachta tar éis a bheith i ngníomh chun na "móilíní coimhthíocha" seo a bhaint. Ag an am céanna, chun ró-ghníomhachtú an chórais imdhíonachta a sheachaint agus "marú neamh-idirdhealaitheach" de ghnáthchealla fíocháin sa chorp, tá sraith de "móilíní seicphointe imdhíonachta" inár gcorp. Is móilín seicphointe imdhíonachta tábhachtach é PD-L1 inár gcorp, atá in ann ceangal a dhéanamh leis an móilín PD-1 ar dhromchla cealla imdhíonachta agus comhartha "coscáin" a sheoladh chuig cealla imdhíonachta chun marú cealla gnáth ag cealla imdhíonachta a sheachaint (Fíor 2). Mar sin féin, déantar an córas coscáin seo inár gcorp a shaothrú trí chealla meall cunning, agus tá cealla T sa microenvironment meall freagrach as siadaí a mharú, agus scaoilfidh cealla meall comharthaí "coscáin" go cealla T trí léiriú ard móilíní PD-L1, ag cur bac ar ghníomhaíocht cealla T, ionas go seachnófar marú an chórais imdhíonachta.Is móilín PD-L1 próitéin saibhir i modhnú glycosylation. D'aimsigh foireann taighde Ollscoil Fudan gur féidir le mannós cobhsaíocht próitéin PD-L1 a mhilleadh trí glycosylation móilíní PD-L1 a rialáil, rud a chuir chun cinn díghrádú móilíní PD-L1. Mar sin, nuair a bhíonn an móilín PD-L1 ard-léirithe i gcealla meall díghrádaithe ag mannose, an féidir leis na cealla meall gan iallach a chur ar chealla T "coscánaithe" a dhéanamh? Dhearbhaigh na taighdeoirí an hipitéis: bhí sé níos dóichí go maraíodh cealla meall a ndearnadh cóireáil orthu le mannose cealla T; Sa mhúnla meall luiche, is féidir le mannós ó bhéal ionradh agus marú cealla T chuig an meall a chur chun cinn agus bac a chur ar fhás an meall, agus cuireann an meascán de dhrugaí antashubstainte mannose agus imdhíonachta seicphointe chun cinn tuilleadh ionradh agus marú cealla T chuig an meall, agus leathnaíonn sé go mór saolré na lucha "ailse".Mar a luadh againn roimhe seo, faightear mannose go nádúrtha i roinnt torthaí, go háirithe cranberries leis an ábhar mannose is airde (Fíor 3). D'fhéadfadh go leor daoine a bheith ag smaoineamh, an féidir le cranberries ithe ailse a chosc nó a chóireáil? Go deimhin, bhí an tiúchan mannose a tugadh do na lucha "ailse" sa dá staidéar thuas chomh hard le 20%, rud a chiallaíonn go bhfuil 20g de mannose i ngach 100ml uisce óil, a bhfuil tiúchan agus dáileog an-ard. Dá bhrí sin, ithimid cranberries agus torthaí eile chun cur leis an iontógáil mannose, go pointe áirithe is féidir, a chur chun cinn díolúine, a chuidíonn le sláinte, ach ba mhaith liom a bhaint amach ar an éifeacht frith-ailse cranberries ina n-aonar i bhfad ó go leor.