Is grúpa vitimíní intuaslagtha saille é Vitimín E (Vitimín E) ina bhfuil α, β, γ, δ-tócaifearóil agus tócaifearóil. Is cothaitheach riachtanach é nach féidir leis an gcorp a shintéisiú leis féin, agus tá sé ar cheann de na frithocsaídeoirí is tábhachtaí ?12.
Is éard atá sa struchtúr ceimiceach ná fáinní benzopyrane agus taobhshlabhraí hidreafóbach, rud a thugann treá don membrane lipid ?67.
?airíonna fisiceacha agus ceimiceacha ?

Tuaslagthacht ? : intuaslagtha i saill, eatánól agus tuaslagóirí orgánacha eile, dothuaslagtha in uisce ?12.
Cobhsaíocht ? : resistant teasa (≤200 ° C) agus timpeallachtaí aigéadach ach íogair d'alcaile, ocsaigin, gathanna UV agus iain miotail (Fe3 + + /Cu2 +). Scriosann friochadh an ghníomhaíocht go suntasach ?

Gcéad dul síos, meicníocht sineirgisteacha frithocsaídeacha córas imshruthaithe scavenging radacach saor in aisce ?

Mar fhrithocsaídeoir intuaslagtha i saill, is fearr a neodraíonn Vitimín E fréamhacha saor in aisce lipid i seicní cille, agus laghdaíonn agus athghiníonn vitimín C, mar fhrithocsaídeoir intuaslagtha in uisce, vitimín E ocsaídithe (fréamhacha saor ó thócaifearóil), rud a chruthaíonn timthriall frithocsaídeach leanúnach ?17.
Léiríonn turgnaimh gur féidir leis an meascán den dá éifeachtacht frithocsaídeach a fheabhsú 3 huaire, is féidir le vitimín E móilín amháin suas le 4 fréamhacha saor in aisce, vitimín C a bhaint go leanúnach tríd an meicníocht athghiniúna chun a chuid ama gníomhaíochta a shíneadh ?78.

Líonra Cosanta Idirphase ?

Déanann Vitimín E an déchiseal lipid den chillscannán a ancaire agus blocann sé imoibriú slabhra sárocsaídiúcháin lipid. Scascaill Vitimín C saorfhréamhacha intuaslagtha in uisce sa mhaitrís cíteaplasma chun córas cosanta déphasic uisce-lipéid a thógáil ?13.

Dhá cheann, cuireann éifeacht gníomhachtúcháin déthreoch an chórais imdhíonachta le díolúine dúchasach ? : Cuireann Vitimín C cemotaxis neodrófail chun cinn, cuireann vitimín E le gníomhaíocht na gceall NK, agus laghdaítear minicíocht ionfhabhtú an chonair riospráide faoi 32%?15.
rialaíonn ? imdhíonacht oiriúnaitheach ? : spreagann sé go sineirgistíoch iomadú limficítí T, feabhsaítear éifeachtúlacht táirgthe antasubstainte 28 %, agus bíonn éifeacht thairbheach aige ar fhreagairt vacsaíne ?57.

Tríú, cosán idirghabhála sláinte craiceann comhpháirteach

Cosaint grianghrafadóireacht ?

Coscann Vitimín E sepiperocsaídiú UV-spreagtha agus cuireann vitimín C bac ar ghníomhaíocht tyrosinase, príomh-einsím i sintéis melanin, agus laghdaítear ráta éiritimeatóis an chraicinn faoi 54%?24.

meitibileacht collaigine a rialáil ?

Gníomhaíonn Vitimín C prolyl hydroxylase chun sintéis collagen a chur chun cinn, agus laghdaíonn vitimín E gníomhaíocht collagenase chun díghrádú a chosc. Tá sé léirithe ag trialacha cliniciúla go bhfuil feabhas 23% ar leaisteachas an chraiceann agus go laghdaítear doimhneacht na roic faoi 19%?34.

4. Modh comhoibríoch cosanta cardashoithíoch
Idirghabháil atherosclerosis : Cuireann Vitimín E bac ar ocsaídiú lipoprotein ísealdlúis (LDL) agus deisíonn vitimín C endothelium soithíoch damáiste i gcomhcheangal le riosca 18% níos ísle go dtarlódh teagmhais cardashoithíoch ?15.
?feabhsú ar mhicrichiorclú ? : laghdaítear comhiomlánú pláitíní neamhghnácha le vitimín E, feabhsaíonn vitimín C toughness ribeach, agus tá luach aige maidir le reitineapaite diaibéiteach a chosc agus a chóireáil comhpháirteach ?58.

5. Saintréithe optamaithe comharchumann meitibileach
? rialachán meitibileacht iarainn ? : Laghdóidh Vitimín C an iarann ??trivalent go iarann ??défhiúsach, feabhsóidh sé an ráta ionsú 2-3 huaire; Cosnaíonn Vitimín E cobhsaíocht membrane erythrocyte agus laghdaíonn sé an baol hemolysis ?57.
cothromaíocht colaistéaról : Coscann Vitimín E HMG-CoA reductase chun sintéis colaistéaról a laghdú, cuireann vitimín C eisfhearadh aigéid bile chun cinn, agus i dteannta a chéile laghdaítear leibhéil iomlána colaistéaróil 12% -15%