Tá an binneas 250-450 uair níos mó ná an shiúcrós, le astringency beag. Tá blas searbh ar leith ag gliocóisídí Stevia A agus tá blas áirithe astringency agus menthol acu. Tá a saintréithe blas níos lú ná iad siúd de dhéshiúicrídí stevia A, agus tá siad measartha delicious. Tá níos lú iarbhlais ag an táirge íon agus is é an milseoir nádúrtha is gaire do shiúcra é. Ach nuair a bhíonn an tiúchan ard, beidh boladh aisteach ann.

Tá Stevioside cobhsaí i réitigh aigéad agus salainn, agus tá a chuid maoine sách cobhsaí ag teocht an tseomra. éasca a thuaslagadh in uisce, in aer

Déanfaidh sé an taise a ionsú go tapa agus tá tuaslagthacht os cionn 40% ag teocht an tseomra. Tá blas maith ag stevioside measctha le haigéad citreach nó glicín; Nuair a bheidh sé in éineacht le milsitheoirí eile cosúil le siúcrós agus fruchtós, tá cáilíocht blas níos fearr aige. Ní ionsúitear é tar éis ithe agus ní tháirgeann sé fuinneamh teasa, mar sin is milseoir nádúrtha maith é d'othair a bhfuil diaibéiteas agus otracht orthu