Tá galar ae alcóil (ALD), arb é galar ae é de bharr óil trom fadtéarmach, ar cheann de na galair ae coitianta sa tSín, lena n-áirítear ae sailleacha alcólacha, heipitíteas alcólach, fiobróis ae alcóil agus cioróis alcólach. Le blianta beaga anuas, tá treocht ag méadú sa tSín ar leitheadúlacht galar ae alcóil.

Ar 2 Iúil, 2024, d'fhoilsigh Liu Zhihua ó Ollscoil Tsinghua, Wang Hua ó Ollscoil Leighis Anhui, Yin Shi d'Ollscoil Eolaíochta agus Teicneolaíochta na Síne agus taighdeoirí eile alt dar teideal "Maolaíonn snáithín cothaitheach díobháil ae alcóil trí" san iris Cell Host & Microbe "Bacteroides acidifaciens agus díthocsainithe amóinia ina dhiaidh sin".

Fuarthas amach go n-ardóidh aiste bia saibhir i snáithín cothaithe intuaslagtha raidhse B. accidifaciens agus go laghdaítear díobháil ae de bharr alcóil i lucha.

Ar an meicníocht, rialaíonn B.accifaciens meitibileacht aigéad bile trí einsím hidrealú saline bile (BSH). Gníomhaíonn méadú aigéad bile neamhcheangailteach cosán FXR-FGF15 sa stéig, cosnaíonn sé feidhm bhacainn intestinal, cuireann sé chun cinn léiriú ornithine aminotransferase (OAT) i heipitocytes, agus dá bhrí sin cuireann sé meitibileacht ornithine carntha san ae chun cinn go glutamáit. Cuir amhábhair ar fáil le haghaidh díthocsainithe ae agus laghdaítear damáiste cille ae.

Sa staidéar seo, d'fhorbair na taighdeoirí galar ae alcóil i múnla luiche den chéad uair agus rinne siad anailís ar éifeachtaí snáithín cothaithe ar ghalar ae alcóil i lucha trí shnáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha araon a fhorlíonadh.

D'aimsigh na torthaí gur fheabhsaigh forlíonadh snáithín cothaithe intuaslagtha go mór galar ae alcóil i lucha, lena n-áirítear steatosis ae a mhaolú agus céatadán agus líon iomlán na neodrófail ae a laghdú, cé nach raibh éifeacht shuntasach ag snáithín cothaithe dothuaslagtha.

Toisc go bhféadfadh tionchar suntasach a bheith ag snáithín chothaithe ar mhicribhiota an phutóige, rinne na taighdeoirí tuilleadh anailíse ar cé acu an raibh an feabhas ar ghalar ae alcólach inchurtha i leith an mhiocróibín gut trí theicnící trasphlandúcháin micribiota.

Tar éis trasphlandúcháin, fuarthas amach gur laghdaigh trasphlandú an microflora de lucha a chothaítear snáithín cothaithe intuaslagtha serum alanine aminotransferase (ALT) agus aspartate aminotransferase (AST) leibhéil, agus laghdaigh steatosis ae agus leibhéil athlasadh, rud a thugann le tuiscint go bhféadfadh snáithín intuaslagtha aiste bia tionchar a imirt ar fhorbairt ALD trí athmhúnlú a dhéanamh ar chomhdhéanamh an microflora intestinal.

Léirigh an staidéar gur fheabhsaigh snáithín intuaslagtha aiste bia necróis cille ae, steatosis ae agus athlasadh sa mhúnla luch de ghalar ae alcólach, agus laghdaigh sé freisin leibhéal amóinia fola agus strus ocsaídiúcháin, ag cur béime ar ról tábhachtach snáithín aiste bia intuaslagtha i gcosc agus cóireáil galar ae alcólach.

Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go moltar go ginearálta do dhaoine fásta 25-30 gram nó níos mó de snáithín aiste bia a ithe in aghaidh an lae, ach ní chomhlíonann an chuid is mó daoine moltaí aiste bia. Is foinsí saibhir snáithín cothaithe iad gráin iomlána, torthaí agus glasraí agus is féidir leo micreachothaithigh riachtanacha eile a sholáthar.

Go hachomair, tugann na torthaí le fios gur féidir le aiste bia saibhir i snáithín cothaithe intuaslagtha feabhas a chur ar ghortú ae de bharr alcóil i múnlaí luch agus sláine an bhacainn intestinal a chosaint. Tá luach cliniciúil agus tábhacht shóisialta áirithe ag an staidéar seo.

?