Vitimín D
Chomh luath le tús na 1930idí, fuair eolaithe amach go bhféadfadh nochtadh do sholas na gréine nó tomhaltas ola olóige, ola flaxseed, agus bianna ionradaithe UV eile dul i ngleic le hoistéapóróis. D’aithin agus d’ainmnigh breis taighde ó eolaithe vitimín D mar an comhábhar gníomhach i gcorp an duine chun oistéapóróis a chomhrac.
Is vitimín intuaslagtha saill é Vitimín D (VD go gearr), ar grúpa díorthaigh stéaróideach é a bhfuil éifeachtaí frith-ricéid agus struchtúir chomhchosúla aige. Is iad na cinn is tábhachtaí ná vitimín D3 (cholecalciferol, cholecalciferol) agus vitimín D2 (calciferol). Tagann Vitimín D sa réim bia go príomha ó bhianna ainmhithe mar ae éisc, buíocán uibhe, im, etc. Tar éis é a ionghabháil, déantar é a ionsú ón stéig bheag i láthair bile agus a iompar isteach sa sruth fola i bhfoirm chylomicrons. Déantar é a thiontú go 1,25-dihydroxyvitamin D3 ag ae, duáin, agus hidroxylase mitochondrial, a bhfuil gníomhaíocht bhitheolaíoch aige agus is féidir leis sintéis próitéine ceangailteach cailciam (CaBP) a spreagadh sa mhúcóis intestinal, ionsú cailciam a chur chun cinn, agus calcification cnámh a chur chun cinn. Stóráiltear 7-dehydrocholesterol, díorthach colaistéaról i gcorp an duine, go subcutaneously agus is féidir é a thiontú go cholecalciferol faoi sholas na gréine nó radaíocht ultraivialait. Is vitimín D endogenous é a chuireann ionsú cailciam agus fosfar chun cinn.
Is díorthach stéaróidigh é VD. Is criostail bán é, intuaslagtha i saill, le hairíonna cobhsaí, friotaíocht ard teochta, frithocsaídeach, ní resistant d'aigéad agus alcaile, agus is féidir é a mhilleadh le lobhadh aigéad sailleach. Tá ábhar saibhir i ae ainmhithe, ola ae éisc, agus buíocán uibhe. Is é an riachtanas laethúil do naíonáin, leanaí, ógánaigh, mná torracha, agus máithreacha altranais ná 400 IU (aonaid idirnáisiúnta). Nuair a bhíonn easpa, tá daoine fásta seans maith go osteomalacia, agus tá leanaí seans maith go rickets. Má laghdaítear cailciam san fhuil, d'fhéadfadh go mbeadh twitching láimhe agus cos, trithí, etc., a bhaineann freisin le forbairt na fiacla. Is féidir le iontógáil iomarcach vitimín D cailciam ard fola a chur faoi deara, caillteanas appetite, urlacan, buinneach, agus fiú ossification ectopic fíochán bog