Buntáiste sláinte

Calorie íseal

Tá sé deacair polaglúcós a dhíolama agus a úsáid ag daoine nó ainmhithe, agus mar sin tá calraí níos ísle aige. Deimhníodh le líon mór turgnaimh ainmhithe nó daonna go bhfuil luach calrach íseal ag polaglúcóis, thart ar 1Kcal/g.

Sláinte stéigeach

Tá coinneáil uisce maith ag polyglucose, a fhéadfaidh peristalsis intestinal agus urscaoileadh stól a chur chun cinn. Tar éis ionghabháil, tá aigéid shailleacha gearr-slabhra cosúil le aigéad butyric, aigéad isobutyric, aigéad aicéiteach, etc., coipthe sa intestine mór, rud a chabhraíonn le líon na baictéir tairbheach sa intestine a mhéadú agus líon na baictéir díobhálacha a laghdú, rud a d'fhéadfadh díolúine an duine a fheabhsú go hindíreach, athlasadh agus ionfhabhtú a laghdú, agus tá éifeacht choisctheach áirithe aige ar ailse rectal. Níl sé éasca le siúcra fola a mhéadú tar éis ionghabháil nortrose, ní spreagann sé an secretion insulin, agus tá sé oiriúnach d'othair diaibéitis. Ina theannta sin, is féidir le polaglúcós laghdú a dhéanamh ar iontráil tríghlicrídí agus colaistéaról isteach i soithí lymphatic, agus is féidir le táirgí díghrádaithe polaglúcóis ag miocrorgánaigh intestinal bac a chur ar shintéis colaistéaról, agus is féidir leo aigéad bile, táirge meitibileach colaistéaról a ionsú, agus a urscaoileadh go comhpháirteach ón gcorp, rud a chuireann bac ar ionsú colaistéaról ag an gcorp daonna. Is féidir le polaglúcós meáchain caillteanas bac ar appetite agus iontógáil bia a laghdú. Is féidir é a fhoirmiú freisin scannán ar an bhalla gastrointestinal, wrap roinnt saille chun teorainn a chur le ionsú na saille sa chonair an díleá agus eisfhearadh lipidí a chur chun cinn, ionas go mbainfear amach meáchain caillteanas. Ionsú cailciam a chur chun cinn Is féidir le polyglucose ionsú cailciam agus mianrú cnámh a mhéadú, agus léirigh staidéir, le méadú ar thiúchan polaglúcóis, go léiríonn ionsú cailciam jejunum, ileum, cecum agus stéig mhór i lucha treocht atá ag méadú.

Buntáiste iarratais

Tuaslagthacht uisce

Tá polyglucose intuaslagtha go héasca in uisce, tá an tuaslagthacht 80% ag 25 ° C, tuaslagann an téamh níos tapúla, agus is féidir é a chur le deochanna mar snáithín cothaithe intuaslagtha in uisce.

Cobhsaíocht ard

Tá polyglucose an-chobhsaí, ní imoibríonn sé le haigéad agus bonn, agus is féidir é a stóráil go cobhsaí ar feadh níos mó ná 90 lá faoi choinníollacha lom. Mar sin féin, tá púdar polaglúcóis hygroscópach agus ní mór é a phacáistiú go maith.

Reophointe níos ísle

Is féidir le polyglucose reophointe bianna reoite a laghdú agus úsáidtear é in uachtar reoite le haghaidh blas níos fearr agus friotaíocht leá. Is féidir polaglúcós tais a úsáid mar thaise chun eamhnú tirim bia de bharr díhiodráitithe a chosc. I milseáin agus earraí bácáilte, is féidir le polaglúcós an ráta a ionsúitear nó a chailltear uisce le linn stórála a rialú.

Slaodacht ard

Ag an tiúchan céanna, bhí slaodacht tuaslagán polaglúcóis níos airde ná sin de thuaslagán siúcrós agus tuaslagán sorbitol. Laghdaíonn slaodacht an tuaslagáin polaglúcóis le méadú ar theocht, atá cosúil le tuaslagán siúcrós. Is féidir leaisteachas agus blas níos fearr a bhaint amach trí polaglúcós a chur le bianna ar nós glóthacha agus guma coganta.

Ina theannta sin, úsáidtear polyglucose freisin sa tionscal cógaisíochta agus ceimiceach laethúil, is féidir a úsáid chun iompróirí drugaí, gníomhairí scaoileadh rialaithe drugaí, etc., a tháirgeadh chun éifeachtúlacht drugaí a fheabhsú agus fo-iarsmaí a laghdú; Is féidir é a úsáid freisin mar moisturizer, thickener, etc., le haghaidh táirgeadh táirgí cúram craicinn agus cosmaidí.

Le feabhas a chur ar fheasacht sláinte na dtomhaltóirí, tá cur i bhfeidhm polaglúcóis i gcineálacha éagsúla bia agus dí níos mó agus níos forleithne, agus tá an margadh polaglúcóis domhanda ag fás freisin. De réir Thuarascáil Sláinte Stéig na nDaoine Síneach 2020, tá fadhbanna sláinte intestinal ag thart ar 87.6% de mhuintir na Síne; Léiríonn sonraí dochtúir báistí an earraigh freisin gur shroich líon na bhfiosrúchán intestinal a bhaineann le sláinte i 2022 26.568 milliún, le ráta fáis bliain ar bhliain de 45.7%. Chun fadhbanna intestinal a réiteach agus sláinte intestinal a chothabháil anois ar cheann de na príomh-riachtanais tomhaltais sláinte na dtomhaltóirí. Mar cheann de na snáithíní aiste bia intuaslagtha in uisce, is comhpháirt prebiotic é polyglucose a úsáidtear go forleathan i bhfeabhsú cothaithe i mbianna agus deochanna éagsúla, agus is minic a úsáidtear é i mbianna feidhmiúla cosúil le sláinte intestinal, cothú spóirt agus meáchain caillteanas.

Le feabhas a chur ar fheasacht sláinte na dtomhaltóirí, tá cur i bhfeidhm polaglúcóis i gcineálacha éagsúla bia agus dí níos mó agus níos forleithne, agus tá an margadh polaglúcóis domhanda ag fás freisin. De réir Thuarascáil Sláinte Stéig na nDaoine Síneach 2020, tá fadhbanna sláinte intestinal ag thart ar 87.6% de mhuintir na Síne; Léiríonn sonraí dochtúir báistí an earraigh freisin gur shroich líon na bhfiosrúchán intestinal a bhaineann le sláinte i 2022 26.568 milliún, le ráta fáis bliain ar bhliain de 45.7%. Chun fadhbanna intestinal a réiteach agus sláinte intestinal a chothabháil anois ar cheann de na príomh-riachtanais tomhaltais sláinte na dtomhaltóirí. Mar cheann de na snáithíní aiste bia intuaslagtha in uisce, is comhpháirt prebiotic é polyglucose a úsáidtear go forleathan i bhfeabhsú cothaithe i mbianna agus deochanna éagsúla, agus is minic a úsáidtear é i mbianna feidhmiúla cosúil le sláinte intestinal, cothú spóirt agus meáchain caillteanas.