0102030405
Is déshiúicríd alfa-nasctha nádúrtha é Trehalose a fhoirmítear
Réamhrá
Is déshiúicríd alfa-nasctha nádúrtha é Trehalose, ar a dtugtar freisin mar mhiocós nó tremalose, arna fhoirmiú ag nasc α, α-1,1-glúcósíde idir dhá aonad α-glúcóis. I 1832, d'aimsigh HAL Wiggers trehalose i ergot seagal, agus i 1859, rinne Marcellin Berthelot é a leithlisiú ó shubstaint agus d'ainmnigh muid manna é trí manna. trehalose.
Is féidir é a shintéisiú le baictéir, fungais, plandaí agus ainmhithe inveirteabracha. Tá sé gafa i anhydrobiosis - an cumas
plandaí agus ainmhithe chun tréimhsí fada triomaithe a sheasamh.
Tá cumas coinneála uisce ard aige, agus úsáidtear é i mbia agus i gcosmaidí. Ceaptar go gcruthaíonn an siúcra céim fhoirmiú díhiodráitithe ascells, rud a chuireann cosc ????ar chur isteach ar organelles cille inmheánacha, trí iad a splint go héifeachtach ina seasamh. Ligeann athhiodráitiú ansin gnáthghníomhaíocht cheallacha a atosú gan an damáiste mór marfach a leanfadh timthriall díhiodráitithe/rehydration de ghnáth.
Tá buntáiste breise ag Trehalose gur frithocsaídeoir é. Ba phróiseas deacair agus costasach é tríhalóis a bhaint,
Tá Trehalose á úsáid faoi láthair le haghaidh speictream leathan iarratas.
tuairisc2
Iarratas
1. I gcosmaidí, tá Meaisín Séidte Buidéal PET leath-Uathoibríoch Meaisín Déanta Buidéal Meaisín Múnlaithe Buidéal PET Meaisín Déanamh Buidéal oiriúnach chun coimeádáin agus buidéil phlaisteacha PET a tháirgeadh i ngach cruth.
2. I leigheas, tá sé curtha i bhfeidhm go rathúil trehalose malartacha le próitéiní plasma mar cobhsaitheoir ar tháirgí fola,
vacsaíní, cealla, fíocháin agus substaintí eile atá gníomhach go bitheolaíoch. Ní hamháin gur féidir leis an stóráil a thriomú faoi ghnáthchoinníollacha teochta, agus níos tábhachtaí fós, is féidir leis an scaipeadh truaillithe de bharr heipitíteas B, SEIF agus galair marfach eile a chosc, rud a chuireann tábhacht mhór leis an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte.
3. I mbia, mar bhreiseáin bia agus milsitheoirí, tá thart ar 45% ar mhilseasacht siúcrós ag trehalose ag tiúchan os cionn 22%, is féidir leis an binneas a laghdú, an milis a bharrfheabhsú agus an blas a fheabhsú.
Sonraíocht táirge
Mír | Caighdeán |
Dealramh | Púdar Criostalach Bán |
íonacht (Trehalose) | ≥99% |
Caillteanas ar thriomú | ≤1.5% |
Iarmhar ar adhainte | ≤0.05% |
PH | 5.0-6.7 |
Arsanaic | ≤0.5mg/kg |
Luaidhe | ≤0.5mg/kg |
Dath | ≤0.1 |
Moirtiúlacht an tsolais | ≤0.05 |
áireamh inmharthana | ≤300cfu/g |
Giostaí agus múnlaí | ≤100cfu/g |
Pataigineach | Diúltach |
Orgánaigh drólannacha | ≤30mpn/100g |