010203
Tha searbhag Malic air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann an gnìomhachasan bìdh agus cungaidh-leigheis
Tuairisgeul
Tha searbhag Malic air a chleachdadh gu cumanta ann a bhith ag ullachadh cungaidhean-leigheis, mordants agus àidseantan sùdaidh, agus tha e cuideachd air a chleachdadh gu cumanta mar reagent airson fuasgladh choimeasgaidhean bunaiteach rèisimeid. Tha e cuideachd na àidseant searbh ann an cuir-ris bìdh, tha searbhachd nas fheàrr na searbhag malic, searbhag lactach agus mar sin air adhart. Tha tagraidhean cudromach aig grunn de na salainn aige. Mar eisimpleir, tha an reactar Fehling air a dhealbhadh le tartrate sodium potasium san obair-lann gus buidhnean gnìomh aldehyde a chomharrachadh ann an structar moileciuilean organach. Canar salann Rochelle ris an t-salann potaisium agus sodium aige cuideachd. Tha na criostalan aige air am polarachadh fo chuideam gus eadar-dhealachadh a dh’ fhaodadh a bhith ann (buaidh piezoelectric) air gach ceann den uachdar, a dh’ fhaodar a dhèanamh na eileamaidean piezoelectric airson craoladh rèidio is càball. An glacadair agus an neach-togail. Gu meidigeach, thathas a 'cleachdadh tartrate potasium antimony (ris an canar gu tric tartrate) airson schistosomiasis a làimhseachadh.
tuairisgeul 2
Iarrtas
1. Ann an gnìomhachas a 'bhidhe: faodar a chleachdadh ann an giullachd agus concoction de dheoch, liqueur, sùgh mheasan agus a' dèanamh candy agus silidh msaa.
2. Ann an gnìomhachas tombaca: faodaidh derivative searbhag malic (leithid esters) aroma tombaca a leasachadh.
3. Ann an gnìomhachas cungaidh-leigheis: tha blas measan aig na troches agus an syrup a tha air an dèanamh suas le searbhag malic agus is urrainn dhaibh an sùghadh agus an sgaoileadh sa bhodhaig a dhèanamh nas fhasa.
4. Gnìomhachas ceimigeach làitheil: mar àidseant iom-fhillte math, faodar a chleachdadh airson foirmle poca fhiaclan, foirmlean synthesis spìosraidh agus mar sin air adhart. Faodar a chleachdadh cuideachd mar stuth deodorant agus glanaidh. Mar chur-ris bìdh, tha searbhag malic na ghrìtheid bìdh riatanach anns an t-solar bìdh againn. Mar phrìomh sholaraiche bìdh cur-ris agus tàthchuid bìdh ann an Sìona, is urrainn dhuinn malic àrd-inbhe a thoirt dhut.
Sònrachadh toraidh
| Nì | Clàr-innse |
| mothachaidhean | Aran gun dath no geal |
| àireamh mogaill | ≥30 mogaill |
| Susbaint searbhag malic, w/% | 90±1.5 |
| Susbaint ola hydrogenated a ghabhas ithe, w /% | 10±1.5 |
| Luaidhe (Pb), mg/kg | ≤2.0 |
| Arsenic iomlan, mg / kg | ≤2.0 |
| àireamh nan coloinidhean, CFU/g | ≤2000 |
| Mould agus beirm, CFU/g | ≤200 |
| E. coli, CFU/g | ≤100 |
| A' losgadh fuigheall, W /% | ≤0.1 |