Momordica grosvenorii / Monk Fruit Extract

Tha Momordica grosvenorii na lus gourd luachmhor sònraichte ann an Sìona, ris an canar deagh chungaidh-leigheis agus deagh mheasan. Anns na measan tha mogroside, a tha gu math milis, 300 uair nas binne na sucrose. Tha am binneas faisg air siùcar gràinealaichte agus beagan coltach ris an aftertaste de licorice. Tha e air a chleachdadh sa chumantas mar bhiadh milisair. Faodar a dhèanamh nas miosa le erythritol gus binneas erythritol a dhùblachadh bho 0.6 tursan. Aig an aon àm, tha buaidh làidir antioxidant aige agus faodar a chleachdadh anns an raon meidigeach gus dìonachd daonna a leasachadh. Air sgàth cho milis ‘s a tha e ach nach eil e a’ toirt a-mach teas, tha e air a chleachdadh gu farsaing mar shiùcair ionaid airson daoine reamhar agus euslaintich diabetic.

Cuir fios thugainn

mion-fhiosrachadh toraidh

Ro-ràdh

Tha measan manach ( Siraitia grosvenorii ) na lus cucurbitaceous. Is e seo aon den chiad bhaidse de stuthan leigheis Sìneach tearc is luachmhor a chaidh fhoillseachadh le Ministreachd Slàinte Shìona. Tha glucoside ann a tha 300 uair nas binne na sucrose agus nach eil a’ gineadh teas. Is e stuth amh luachmhor a th’ ann ann an gnìomhachas dibhe is siùcairean agus is e an neach-ionaid as fheàrr airson sucrose. Faodaidh òl(fā) tì measan manach gu cunbhalach casg a chuir air grunn ghalaran. Tha leigheas ùr-nodha air dearbhadh gu bheil buaidh mhòr aig measan mokn air bronchitis, mòr-fhulangas agus galairean eile, no gu bheil iad a’ cluich pàirt ann a bhith a’ casg agus a’ làimhseachadh tinneas cridhe coronach, atherosclerosis, reamhrachd.

tuairisgeul 2

Gnìomh

1. Air a chleachdadh ann an leigheas Sìneach traidiseanta airson fuachd, casadaich, amhach ghoirt, eas-òrdugh gastrointestinal, a bharrachd air inneal-glanaidh fala.

2. Gu furasta solubhail ann an uisge gun grùid sam bith. Tha 80% no barrachd Mogroside anns an Earrann. Tha Mogroside 300 uair nas binne na siùcar canastair agus ìosal ann an calaraidhean. Tha e na chur-ris seasmhach, neo-aiseag air leth freagarrach airson Diabetics.

3. Tha tòrr amino-aigéid, fructose, vitamain agus mèinnirean ann. Tha e cuideachd air a chleachdadh ann an còcaireachd Sìneach traidiseanta airson blas agus beathachadh. Is e milisair nàdarra ioma-ghnìomhach a th’ ann, a tha freagarrach airson milsearan fuadain leithid aspartame a chuir an àite. Ag obair gu math ann an deochan, biadhan bèicearachd, biadh beathachaidh, biadh daithead no toradh bìdh sam bith a dh’ fheumas an dàrna cuid milisair gualaisg no ìosal gun chalaraidhean. Chan eil còcaireachd no bèicearachd a 'toirt buaidh air blas no milis.

Sònrachadh toraidh

Sònrachaidhean	Binneas	Dath
Mogroside V 20%	80	Pùdar buidhe aotrom breagha
Mogroside V 25%	100	Pùdar buidhe aotrom breagha
Mogroside V 30%	120	Fine aotrom buidhe gu pùdar geal
Mogroside V 40%	160	Fine aotrom buidhe gu pùdar geal
Mogroside V 50%	200	Fine aotrom buidhe gu pùdar geal
Mogroside V 55%	220	Fine aotrom buidhe gu pùdar geal
Mogroside V 60%	240	Fine aotrom buidhe gu pùdar geal
Mogroside V 65%	260	Fine aotrom buidhe gu pùdar geal