Le àrdachadh bun-bheachd slàinte “l(fā)ughdachadh siùcair” agus “l(fā)ughdachadh siùcair fala”, tha fàilte mhòr air luchd-ionaid siùcair air sgàth an clàr-amais glycemic ìosal, susbaint ìosal calaraidh, agus blas math. Tha luchd-ionaid siùcair, ris an canar cuideachd milsearan, nan milsearan air an co-chur gu saorga leithid sucralose agus acesulfame. Air 15 Gearran, dh’ionnsaich an neach-aithris bho Roinn Malairt Roinn Anhui gum bi às-mhalairt sucralose ann an Roinn Anhui ann an 2024 a’ ruighinn 5200 tunna, le luach às-mhalairt de mu 65 millean dolar na SA. Tha meud agus luach às-mhalairt air a bhith anns a’ chiad àite san dùthaich airson iomadh bliadhna an dèidh a chèile, agus tha na targaidean às-mhalairt a’ còmhdach dhùthchannan agus roinnean leithid na Stàitean Aonaichte, Iapan agus Corea a Deas.

Is e siùcar an stuth amh airson sucralose a dhèanamh. Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha Roinn Malairt Roinn Anhui air prìomh dhreuchd a ghabhail ann an stiùireadh cuòta, a’ cur a-steach airson cuòtan in-mhalairt siùcair airson iomairtean ann an deagh àm agus gu h-èifeachdach. Ro 2024, tha iad air cead fhaighinn airson 9991 tunna de chuòtan in-mhalairt siùcair airson iomairtean, agus tha iad uile air an cur an gnìomh gu h-iomlan.

Le bhith a’ brosnachadh bhun-bheachdan ithe fallain, cumaidh an t-iarrtas airson sucralose a’ fàs gu cunbhalach, agus thathar an dùil gun ruig an t-iarrtas margaidh chruinneil airson sucralose còrr air 40000 tunna am-bliadhna. An ath rud, cumaidh Roinn Malairt na Roinne air adhart a’ neartachadh sheirbheisean stiùiridh, a’ cur a-steach gu h-èifeachdach airson cuòtan in-mhalairt, a’ brosnachadh ùrachadh structar toraidh, a’ cuideachadh iomairtean ann a bhith a’ sgrùdadh mhargaidhean eadar-nàiseanta, agus a’ luathachadh fàs spionnadh ùr malairt cèin.