Anns a’ Chèitean 2025, leig Coimisean Slàinte Nàiseanta Shìona a-mach an “Inbhe as ùire airson Cleachdadh Tàthchuid ann am Biadhan Foirmle Adhbhar Meidigeach Sònraichte”, anns an deach Polydextrose a liostadh mar phrìomh stuth amh ann an roinn “Fibre Daithead Soluble”. A rèir dàta bho Chomann Stuthan-leasachaidh Bidhe Shìona, tha comas cinneasachaidh bliadhnail polydextrose Shìona air a dhol thairis air 150,000 tunna, àrdachadh 300% an taca ri 2020, ga fhàgail mar an riochdaire as motha san t-saoghal.

Tha earrannan poileasaidh fhathast gan leigeil ma sgaoil

Ann an 2023, thog an Stiùireadh Daithead Beathachaidh "Sìona Fhallain 2030" an ìre àbhaisteach làitheil de shnàithleach daithead gu 30 gram gu soilleir.

Ann an 2024, chuir Rianachd na Stàite airson Riaghladh a’ Mhargaidh polydextrose a-steach don liosta de stuthan amh airson biadh slàinte.

Tha prìomh iomairtean leithid Baolingbao agus Quantum Hi-Tech air loidhnichean cinneasachaidh snasail a stèidheachadh

II. Adhartas Teicneòl(fā)ach: Chaidh am pròiseas ullachaidh ceathramh ginealach a thoirt a-steach

Tha teicneòl(fā)as ullachaidh an "dòigh ceangail einnsein-cheimigeach" a chaidh fhoillseachadh le Oilthigh Shandong agus Oilthigh Jiangnan aig deireadh 2024 air connspaid adhbhrachadh sa ghnìomhachas:

Leasachadh ìre tionndaidh: Tha ìre cleachdaidh glùcois air a dhol suas bho 62% gu 89%

Briseadh-troimhe purrachd: Tha susbaint neo-ghlainead nas lugha na 0.3% (is e 1.5% an ìre eadar-nàiseanta)

Lùghdachadh cosgais: Tha cosgais cinneasachaidh gach tunna air lùghdachadh 23%, agus tha luachan a’ mhargaidh fhathast seasmhach aig 18,000-22,000 yuan gach tunna

Thuirt an t-acadaimigeach Sun Baoguo bho Acadamaidh Innleadaireachd Shìona: “Tha dealbhadh structar moileciuil polydextrose ga dhèanamh do-sheachanta anns na trì prìomh raointean de luchd-ionaid siùcair, prebiotics, agus ionadachadh geir."

III. Fàs spreadhaidh ann an suidheachaidhean tagraidh

(1) Prìomh raon-catha airson ùr-ghnàthachadh ann an toraidhean bainne

Ràinig reic sreath iogart "Xianyue" aig Mengniu 4.7 billean yuan ann an 2024, leis a’ phrìomh phuing reic aige mar chur-ris 8% polyglucose. Nochd ionad rannsachaidh is leasachaidh Yili gu bheil iad a’ dèanamh deuchainn air buaidh sineirgisteach polydextrose agus pròtainean stèidhichte air planntrais.

(2) Ar-a-mach ann an gnìomhachas a’ bhèicearachd

Tha neach-dèanamh cùmhnantail sònraichte ann an Dongguan air “cèic searbhag geir 0-trans” a leasachadh a bhios a’ cleachdadh polydextrose gus 50% den ola a chur na àite, a’ leudachadh an ùine-beatha sgeilp gu 45 latha. Tha iad mu thràth air òrdughan fhaighinn luach ceudan de mhilleanan yuan bho Sam's Club.

(3) Cuan gorm nan biadhan meidigeach sònraichte

Anns a’ phùdar beathachaidh as ùire a chaidh aontachadh airson tinneas an t-siùcair le China Resources Double 鶴, faodaidh polydextrose, mar ghiùlan gualaisg slaodach-sgaoilidh, lùb glùcois fala às dèidh ithe a dhèanamh seasmhach (tha deuchainnean clionaigeach a’ sealltainn gu bheil atharrachaidhean ann an glùcois fala air an lughdachadh 34%).

Ceithir. Bidh dùbhlain agus cothroman ann còmhla.

A dh’aindeoin a leasachadh luath, tha an gnìomhachas fhathast a’ fulang le:

Gun mhothachadh luchd-cleachdaidh gu leòr (Tha rannsachadh a’ sealltainn nach eil ach 29% de luchd-cleachdaidh a’ tuigsinn cho èifeachdach ‘s a tha e)

Eadar-dhealachaidhean inbhe eadar-nàiseanta (Tha an EU ag iarraidh gun tèid an aithris rabhaidh "Dh’ fhaodadh a’ bhuinneach adhbhrachadh" a chomharrachadh)

A’ cho-fharpais am measg stuthan eile (tha cogadh prìsean dextrin an aghaidh strì a’ dol am meud)

Tha Institiud Saidheans is Teicneòl(fā)ais Bidhe Shìona a’ ro-innse gum bi meud margaidh polyglucose ann an Sìona nas àirde na 20 billean yuan ro 2028, agus thathar an dùil gun ruig a chuibhreann ann am fo-roinn snàithleach daithead 45%.