Tha HMB na mheatabolite eadar-mheadhanach den leucine aminoideach riatanach daonna, agus faodaidh an corp daonna beagan de HMB fhèin a thoirt gu buil. Ann an daithead àbhaisteach, bidh an corp daonna a 'dèanamh mu 300 gu 400 mg gach latha, agus tha 90% dhiubh sin a' tighinn bho catabolism leucine. Faodar HMB a chleachdadh gus fàs fèithean a bhrosnachadh, dìonachd àrdachadh, lughdachadh cholesterol agus ìrean lipoprotein dùmhlachd ìosal anns a’ bhodhaig gus tinneas cridhe coronaich agus galair cardiovascular a lughdachadh, ach cuideachd gus comas socrachadh naitrigean na bodhaig àrdachadh, ìrean pròtain a chumail sa bhodhaig, agus casg a chuir air lobhadh fèithean ann an euslaintich le leabaidh no pairilis. Anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, leis gum faod e milleadh clò fèithe a lughdachadh às deidh eacarsaich, càradh snàithleach fèithe, neart fèithe àrdachadh agus geir bodhaig a losgadh, tha e air a thighinn gu bhith na ghrìtheid rionnag ann am bathar beathachaidh spòrs. A bharrachd air an sin, chaidh HMB a dhearbhadh gu clinigeach gus slànachadh lotan a luathachadh agus casg a chuir air sèid. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod Ca HMB synthesis pròtain a luathachadh agus caitheamh pròtain a lughdachadh. Faodaidh Ca HMB còmhla ri glutamine agus arginine cothromachadh nitrogen àicheil euslaintich a leasachadh agus pàirt adhartach a ghabhail ann a bhith a’ faighinn seachad air trauma agus lannsaireachd.

Ann an 2011, dh’ainmich seann Mhinistrealachd Slàinte Shìona cead β-hydroxy-β-methylbutyrate calcium (Ca HMB) mar bhiadh stòrais ùr, cleachdadh biadh beathachaidh spòrs, biadh foirmle cleachdadh meidigeach sònraichte, is e an t-suim a thathar a’ moladh ≤3 gram / latha. Ann an 2017, dh’ainmich an Coimisean Nàiseanta Slàinte is Dealbhaidh Teaghlaich leudachadh air raon tagraidh Ca HMB bhon dà thagradh tùsail gu naoi, agus choimisean iad ionadan teicneòl(fā)ais measaidh cunnairt gus measaidhean sàbhailteachd a dhèanamh. Chaidh cleachdadh Ca HMB a leudachadh gu bhith a’ toirt a-steach deochan, bainne agus toraidhean bainne, toraidhean cocoa, toraidhean seoclaid is seoclaid, candy, bathar bèicearachd, agus biadhan daithead sònraichte, agus bha an t-suim a chaidh a mholadh fhathast ≤3 g / latha, nach robh nas àirde na an dòs de shaor-thoilich deuchainn daonna. Chaidh Ca HMB aithneachadh mar GRAS le Rianachd Bidhe is Dhrugaichean na SA ann an 1995 agus tha e air a chleachdadh ann am biadh beathachaidh meidigeach agus daithead sònraichte. Anns na 20 bliadhna a dh’ fhalbh, chaidh Ca HMB a chleachdadh gu farsaing ann am bathar bainne, toraidhean seoclaid, deochan, bàraichean lùth agus biadhan eile ann am margaidh na SA. Tha Ca HMB na stuth amh bìdh a tha ceadaichte le riaghailtean Iapanach, a dh'fhaodar a chur ris ann an iomadh raon leithid biadh àbhaisteach, biadh beathachaidh spòrs, biadh call cuideim, biadh bòidhchead, msaa. Airson luchd-saothrachaidh agus bùthan-leigheadaireachd, tha Ca HMB an-dràsta mar aon de na grìtheidean slàinte as mòr-chòrdte air margaidh Iapanach.