1. Buannachdan feartan metabollach agus smachd glùcóis fala

1. Calraidhean neoni agus gun fhuigheall metabolach
às deidh structar moileciuil sucralose atharrachadh le clorination, cha b’ urrainn don t-siostam cnàmhaidh daonna a dhol a-steach do shiùcairean so-ruigsinneach. Tha dàta clionaigeach a’ sealltainn gu bheil timcheall air 85% air a spìonadh gu dìreach tron ??chaolan às deidh in-ghabhail, agus gu bheil an 15% a tha air fhàgail air a mheatabolachadh leis an grùthan gu todhar neo-phuinnseanta agus air a spìonadh anns an urine ?13. Tha an togalach seo ga dhèanamh na fhìor mhìlsear “zero calorie”, gun eallach lùth a bharrachd airson diabetics aig dòs làitheil suas ri 9mg / kg cuideam bodhaig ?28.

2. Uidheam seasmhachd glùcois fala
? gun bhrosnachadh insulin : Sheall sgrùdadh ann an 2024 leis a’ Chaidreachas Tinneas an t-Siorraim Eadar-nàiseanta (IDF) nach do chuir sucralose an gabhadair blas milis T1R2/T1R3 an gnìomh ann an ceallan beta pancreatic agus nach do bhrosnaich e secretion insulin ?57.
? seachain sùghadh glùcois ?: Eu-coltach ri sucrose, chan eil sucralose a’ cur bacadh air obair neach-còmhdhail glùcois SGLT1 anns a’ bhroinn bheag, agus tha èifeachdas gabhail a-steach glùcois intestinal air a chumail aig ìre àbhaisteach ?36. Mar eisimpleir, bha 50 neach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a bha ag ithe deochan anns an robh sucralose airson 30 latha an dèidh a chèile air atharrachadh nas lugha na 0.3% anns na h-ìrean aca de A1c (HbA1c) ?5.
San dàrna àite, luach practaigeach riaghladh daithead

1. So-dhèantachd a bhith a 'cur an àite siùcairean traidiseanta
Tha binneas sucralose 600 uair nas àirde na sucrose, agus is e dìreach glè bheag as urrainn na feumalachdan blas a shàsachadh. Mar eisimpleir:

Le bhith a’ cur 30mg sucralose ri 300ml de dheoch gun siùcar faodaidh sin am binneas a choileanadh co-ionann ri fuasgladh sucrose 10% ?16;
Le bhith a’ cur 15mg airson gach 100g de mhin ann am bathar bèicearachd a’ lughdachadh na tha de shùcrose a’ gabhail a-steach mu 45g ?48.

2. Buaidh optimization structar daithead
? Lùghdaich eisimeileachd gualaisg ? : Le bhith a’ cur an àite gualaisgean traidiseanta, faodaidh diabetics an caitheamh làitheil de charbohydrates a lughdachadh le 50-80 g, co-ionann ri bhith a’ gearradh 200-320kcal calories ?27;
? Iomadachd daithead nas fheàrr ? : Meudachadh air gabhail ri daithead tinneas an t-siùcair còrr is 40% le bhith a’ ceadachadh biadhan àrd-milis leithid reòiteag agus cèic ?38.
San treas àite, buaidh seachnadh cunnartan slàinte

1. Cuir casg air duilgheadasan tinneas an t-siùcair
? Lùghdaich an cunnart bho chràdh fhiaclan ? : Chan urrainn dha bacteria beòil sucralose a bhriseadh sìos, agus lughdaich na feartan anti-caries aige ìrean galair beòil 27% ann an daoine le tinneas an t-siùcair ?46;
? Dìon an t-siostam cardiovascular ? : às deidh sucrose a chuir an àite, chaidh ìrean triglyceride euslaintich sìos gu cuibheasach de 0.4mmol/L agus chaidh dùmhlachd lipoprotein dùmhlachd ìosal (LDL) sìos 12% ?78.

2. Freagarrachd gu suidheachaidhean sònraichte
? àrd-teòthachd seasmhachd ? : nuair a bhios e a’ fuine fo 120 ℃, cha toir sucralose fo-thoraidhean puinnseanta leithid cloropropanol, a tha freagarrach airson pastraidhean le siùcar ìosal a dhèanamh ?38;
Co-fhreagarrachd dhrugaichean : chan eil eadar-obrachadh sam bith aige le drogaichean hypoglycemic a thathas a’ cleachdadh gu cumanta leithid metformin agus insulin, ach bu chòir a ghabhail le drogaichean anticoagulant leithid warfarin ?27 aig àm 2 uair.
An ceathramh, buannachdan saidhgeòl(fā)asach agus sòisealta

1. Càileachd beatha nas fheàrr
Bha euslaintich le tinneas an t-siùcair lùghdachadh 62% ann an cuideam saidhgeòl(fā)ach mar thoradh air bochdainn milis agus lùghdachadh cuibheasach de 3.2 puing anns an sgòr Sgèile ìsleachadh (PHQ-9) ?68. Sheall sgrùdadh luchd-cleachdaidh 2024 gun deach sàsachd daithead am measg diabetics a chleachd sucralose mar neach-ionaid siùcair suas bho 43% gu 79% ?3.

2. Optimization cosgais eaconamach
Lùghdachadh air caiteachas meidigeach : faodaidh e cosgais làimhseachaidh bliadhnail cas diabetic, retinopathy agus duilgheadasan eile a lughdachadh timcheall air 3200 yuan / neach 78;
ùr-ghnàthachadh gnìomhachas a’ bhidhe : Brosnaich a’ mhargaidh bìdh gun siùcar gus fàs 18% gach bliadhna agus thathar an dùil gun ruig e 120 billean yuan ?14 ann an 2025.

5. Sònrachaidhean tagraidh agus dùilean san àm ri teachd

1. Prionnsabalan cleachdadh saidheansail
? Smachd dòs ? : Lean an ìre as àirde a tha WHO a’ moladh de chuideam bodhaig làitheil 9mg / kg (timcheall air 540mg airson inbhich 60kg) ?28;
? taghadh pròiseas ?: b’ fheàrr le toraidhean teicneòl(fā)as microencapsulation a’ bhuaidh air lusan caolain a lughdachadh (chaidh ìre crìonaidh gnìomhachd bifidobacterium sìos bho 30% gu 8%) ?18.

2. Stiùireadh leasachadh teicneòl(fā)ais
? teicneòl(fā)as smachd mionaideach ?: Tha am pròiseas “clorination directed” a chaidh a leasachadh le Jinhe Industry ann an 2025 a’ lughdachadh na tha air fhàgail de chloropropanol gu 0.01ppm?8;
Rannsachadh meidigeach stèidhichte air fianais : Comann Eadar-nàiseanta Tinneas an t-Siùcair a’ cur air bhog sgrùdadh cohort de 100,000 neach gus buaidh fad-ùine sucralose air gnìomh islet ?56 a mheasadh.
co-dhùnadh
Bidh Sucralose a’ toirt fuasgladh dha euslaintich tinneas an t-siùcair a tha a’ cothromachadh feumalachdan blas le riaghladh slàinte. Tha na prìomh luachan aige air an gabhail a-steach ann an inertia metabolic, seasmhachd glùcois fala agus casg duilgheadas. Le pròiseasan toraidh nas fheàrr (leithid teicneòl(fā)as microencapsulation) agus siostaman riaghlaidh leasaichte (leithid ath-sgrùdadh air Stiùireadh Labeling Nutrition Sìona airson Biadh Ro-phacaichte ann an 2025), bidh sucralose gu bhith na inneal nas sàbhailte agus nas èifeachdaiche airson riaghladh daithead tinneas an t-siùcair. Ach, bu chòir a dhaingneachadh nach urrainn neach-ionaid siùcar a dhol an àite suidheachadh bunaiteach daithead cothromach agus leigheas eacarsaich, agus bu chòir cleachdadh saidheansail a bhith stèidhichte air stiùireadh meidigeach fa leth ?