Tha leasachadh stuthan milsearan cruinne air ùrachadh gu cunbhalach timcheall air “gnìomhachd” agus “coileanadh cosgais”. Anns an àm ri teachd, seallaidh luchd-ionaid siùcar gnìomh le luach a bharrachd àrd gluasad leasachaidh eadar-dhealaichte: air an aon làimh, bidh luchd-ionaid siùcar ùr a ’fosgladh a’ mhargaidh mean air mhean air sgàth an “gnìomhachd” nach gabh atharrachadh, agus le fosgladh mean air mhean a ’mhargaidh dachaigheil seallaidh e feartan“ bunait bheag agus fàs luath ”; Air an làimh eile, gheibh toraidhean aibidh buannachd bho ghluasad lughdachadh siùcar, tha buannachd “coileanadh cosgais” nas fhollaisiche, leanaidh ìre dol-a-steach a’ mhargaidh a’ dol suas, agus bidh iarrtas margaidh fhathast àrd. Thathas an dùil gun toir pròiseas a’ mhargaidh ionad-siùcair gnìomh ùr bho 0-1 cothroman tasgaidh anns an t-sreath gnìomhachais. Tha sinn a’ creidsinn, às deidh cead fhaighinn bho thoraidhean ùra air an riochdachadh le aloxone ann an Sìona agus san Roinn Eòrpa, gun toir e fàs mòr san iarrtas. Aig an aon àm, mar thoradh air an ùine leasachaidh nas fhaide de thoraidhean aibidh le sorbitol agus maltitol mar luchd-ionaid siùcar, cumaidh a ’mhargaidh fàs luath fo ghluasad lughdachadh siùcar.

Tha comas-gnìomh a bharrachd thoraidhean fàis air leth, agus tha leasachadh permeability a’ luathachadh leudachadh a ’mhargaidh. Tha na toraidhean le luach àrd gnìomh anns an ìre thràth de mhalairteachadh a’ toirt a-steach sorbitol, maltitol, aloxone, msaa. Tha Crystal sorbitol a’ sìor fhàs, tha feartan clàr sònraichte aig a’ phùdar, agus thathar an dùil gun cùm a’ mhargaidh leudachadh ìre fàis àrd leis an àrdachadh ann an permeability sìos an abhainn. Tha blas tiugh aig maltitol criostalach agus bidh e na fhuasgladh as fheàrr airson lughdachadh siùcar seoclaid, agus tha àrdachadh seoclaid dubh gun siùcar san abhainn sìos an abhainn air meud an toraidh a tharraing. Tha Alor ketose air leasachadh gu luath ann am margaidh nan Stàitean Aonaichte, tha an Roinn Eòrpa agus Sìona air a bhith ann an aonta, ged a tha barrachd comais ga thogail, ach thathar an dùil gun cruthaich e giùlan seasmhach den phrìomh iomairt an urra ri eòl(fā)as gnìomhachais, an toiseach faigh tlachd bho earrannan margaidh dachaigheil, fhad ‘s a bhios aonta poileasaidh cuideachd a’ luathachadh stèidheachadh suaicheantasan dachaigheil sìos an abhainn. Thathas den bheachd gum bi an t-iarrtas airson sorbitol criostalach, maltitol criostalach agus aloxulose ann an 2026 aig 797,000 tonna, 270,000 tonna agus 66,000 tonna, fa leth, le CAGR de 39.4%, 31.4% agus 40.21% bho 2.2.

Tha solar agus iarrtas thoraidhean aibidh traidiseanta mean air mhean seasmhach, agus tha lughdachadh cosgais agus àrdachadh èifeachdais agus seirbheis eadar-dhealaichte air a thighinn gu bhith na phrìomh stiùireadh. Tha na toraidhean ionad-siùcair gnìomh a tha air eòl(fā)as fhaighinn air leasachadh luath ann an Sìona agus a tha gu ìre mhath aibidh sa mhargaidh a’ toirt a-steach erythritol agus xylitol sa mhòr-chuid. Nam measg, tha xylitol air eòl(fā)as fhaighinn air bliadhnaichean de cho-fharpais agus cuir às, air atharrachadh bho ghnìomhachas le luach àrd gu gnìomhachas traidiseanta, agus tha a ’phrìomh iomairt air roinn a’ mhargaidh a dhèanamh seasmhach aig cosgais ìosal gus an luchd-ceannach mòr sìos an abhainn a cheangal gus an àrdachadh àrdachadh. Tha Erythritol a ’faighinn eòl(fā)as air ìre farpaiseach làidir de cus solarachaidh, ach tha an sruth sìos air grunn bhrandan seasmhach a chruthachadh, agus tha an ìre treòrachaidh fhathast a’ fàs, thathar an dùil, às deidh deireadh cead gnìomhachais, gum bi ìre fàis agus pàtran a ’mhargaidh seasmhach mean air mhean, àrdaichidh a’ phrìomh iomairt roinn a ’mhargaidh tro bhuannachdan cosgais, neartaichidh e ceangal luchd-ceannach mòr tro sheirbheisean eadar-dhealaichte. Thathas an dùil gum bi an t-iarrtas airson erythritol agus xylitol criostalach ann an 2026 aig 393,000 tonna agus 167,000 tonna, fa leth, le CAGR de 22.9% agus 6.3% bho 2021 gu 2026, fa leth.

Bidh toraidhean malairteach àrd-comas a’ cuimseachadh air sàbhailteachd is slàinte, no bidh iad gu bhith mar phrìomh-shruth den ath ghinealach de luchd-ionaid siùcar gnìomh le deagh chothroman malairteach, a’ toirt a-steach polyphenols siùcar donn, pròtain soma milis, polyphenols meala, Edwansweet. Bidh polyphenols siùcair agus polyphenols mil a 'tighinn bho earrainnean nàdarra, a tha nàdarra agus sàbhailte agus aig a bheil diofar bhuaidhean slàinte. Is e pròtain a th ’ann an Soma sweet pròtain a tha air a ghabhail a-steach agus air a lobhadh ann an amino-aigéid leis a’ bhodhaig daonna, agus nach adhbhraich sin caochlaidhean siùcar fala. Le briseadh crìoch an stuth amh, leudaichidh an raon prothaid mean air mhean, air neo bidh e mar an ath rionnag ath-sholarachadh siùcair. Tha Edwansweet na ghinealach ùr de neach-ionaid siùcar fuadain, buannachdan coileanaidh agus sàbhailteachd air leth, no bidh e gu bhith mar an ath phrìomh shruth siùcar àrd.