Ro-shealladh margaidh de bhiadhan GI ìosal

Faodaidh biadhan GI ìosal eòl(fā)as fhaighinn air leasachadh luath air feadh na cruinne. Tha Astràilia agus Sealan Nuadh ann an Oceania air gabhail ri GI mar aon de na comharran beathachaidh airson cinneasachadh bìdh, agus tha luchd-còmhnaidh ionadail air biadhan ìosal GI aithneachadh gu farsaing. Tha làrach-lìn sònraichte aig Astràilia cuideachd (www.glycemicindex.com) gus luchd-cleachdaidh a chuideachadh gus làn thuigse fhaighinn air luach GI bìdh, a tha chan ann a-mhàin a’ stiùireadh ithe fallain, ach a tha cuideachd a’ cluich pàirt adhartach ann a bhith ag adhartachadh leasachadh biadhan GI. Tha an GI Foundation ann an Afraga a Deas air ceithir bileagan a leasachadh a tha ag amas air luchd-cleachdaidh a stiùireadh gu bhith a’ taghadh biadhan GI ìosal, geir ìosal agus salainn ìosal, a’ toirt a-steach “biadhan caitheamh tric”, GI ìosal, agus glè bheag de gheir; Biadh gnèitheasach air a chaitheamh gu tric, GI ìosal, geir ìosal; Làimhseachadh sònraichte airson biadh ", GI meadhanach, geir ìosal; Biadhan a ghabhas ithe às deidh eacarsaich, clàr-amais glycemic àrd. Chan eil bileag GI aonaichte aig ùghdarras Bidhe na h-Eòrpa (EFSA) taobh a-staigh an EU an-dràsta, ach tha cuid de dhùthchannan Eòrpach air gabhail ri bileagan GI coltach ri “GI ìosal" leotha fhèin.

Ann an Sìona, chan eil stiùireadh no riaghailtean buntainneach ann a thaobh bileagan GI, ach ann an 2015, chuir an t-seann Choimisean Nàiseanta Slàinte is Dealbhaidh Teaghlaich a-mach ceist agus freagairt Prionnsabalan Coitcheann Inbhe Sàbhailteachd Bidhe Nàiseanta airson Biadh Foirmle Meidigeach Sònraichte, a chomharraich gur e aon de na riatanasan teicnigeach a bu chòir dha euslaintich tinneas an t-siùcair coinneachadh nuair a bhios iad a’ cleachdadh biadh làn beathachaidh foirmle am foirmle clàr-amais glycemic ìosal (GI), ie 5 GI ≤; Ann an 2019, chaidh an “Dòigh airson Clàr-innse Glycemic Bidhe a thomhas” a leigeil ma sgaoil, a ’toirt seachad dearbhadh cudromach a thaobh cruinneas luachan clàr-amais glycemic bìdh; Anns a ’Ghearran 2024, chaidh a’ choinneamh cur air bhog àbhaisteach buidhne airson “Sònrachadh Measadh Bidhe Clàr-amais Glycemic ìosal (GI)” a chumail ann am Beijing. Le adhartachadh phoileasaidhean nàiseanta agus leudachadh air a’ mhargaidh slàinte, tha biadhan GI ìosal cuideachd air comas mòr a nochdadh. A rèir dàta bho JD Supermarket, meudaichidh meud malairt de bhiadhan GI ìosal ann am Mòr-bhùth JD deich uiread bliadhna an dèidh bliadhna ann an 2022, agus àrdaichidh an àireamh de luchd-ceannach a cheannaicheas biadhan GI ìosal ochd uiread bliadhna an dèidh bliadhna. Thathas an dùil gun àrdaich an àireamh de bhrandan GI ìosal dearbhte air JD Supermarket trì uiread ann an 2023, agus gum bi an teachd-a-steach reic iomlan nas àirde na 100 millean.