22. HMB Ca: fabricante de músculo?!
Os teus músculos vanse deixando a medida que envelleces! Se non aumentas músculo, terás máis probabilidades de engordar que outros, e estar sentado durante moito tempo creará un "círculo de natación". As persoas de mediana idade e os anciáns, como os pais e os avós, adoitan sentir que os seus membros están débiles e te?en dificultades para subir as escaleiras, o que tamén se debe á perda de calcio coa idade, que provoca problemas óseos. Descubriuse que HMBCa podería resolver estes problemas. Para a multitude de fitness, pode proporcionar suplemento de nutrición para a saúde muscular. Para persoas de mediana idade e anciáns poden axudar a previr a osteoporose, a decadencia muscular; O HMBCa tamén é co?ecido como o "fabricante de músculos".
Ademais, estudos médicos descubriron que o HMBCa tamén pode axudar ás persoas con tumores a restaurar a saúde muscular.
Os estudos demostraron que a suplementación de 3 gramos por día debeta-hidroxi-beta-metilbutirato de calcio (HMB), un metabolito natural do aminoácido esencial leucina do corpo, pode inhibir ou mesmo revertir a perda de músculo esquelético. O corpo humano pode producir naturalmente, tamén se pode atopar na natureza (como carne de vaca, ovos, brócolis, etc.), pero é rastro, a fin de manter a saúde muscular dos pacientes con cancro, ou debe ser complementado por HMB esóxeno.
O que é HMBCa
O HMB atópase amplamente en cítricos, certos vexetais como o brócoli, legumes como a alfalfa e certos peixes e mariscos. Na produción industrial, para facilitar o almacenamento e o seu uso, o HMB adoita converterse en sales de calcio durante a síntese, que adoitan usarse en monohidrato, é dicir, β-hidroxi-β-metilbutirato de calcio monohidrato.
O HMB é un metabolito activo do aminoácido esencial da cadea ramificada leucina, que pode promover a síntese de proteínas e reducir a súa degradación, aumentando así a forza do corpo humano, retardando a fatiga muscular e tamén axudando a previr a atrofia muscular nos anciáns.
Desde 2011, a nova materia prima alimentaria HMB? está moi preocupada polas empresas alimentarias nacionais. En 2017, a Comisión Nacional de Saúde e Planificación Familiar anunciou a ampliación do ámbito de aplicación de HMB? das dúas aplicacións orixinais a nove.
Aplicación HMBCa
1. Mecanismo de acción e seguridade do HMBCa
O ácido beta-hidroxi-beta-metilbutírico (HMB) é un metabolito da leucina. Os aminoácidos de cadea ramificada constitúen máis do 30% da proteína do músculo, entre os que a leucina é o único aminoácido que pode regular o recambio de proteínas no músculo esquelético e no músculo cardíaco, que pode regular a síntese muscular, previr a degradación das proteínas e a recuperación de lesións deportivas.
HMBCa é unha das formas complementarias comúns de HMB, e é un novo recurso de materia prima alimentaria aprobada polo Ministerio de Sanidade en China, e a súa seguridade foi estudada amplamente. En estudos en humanos, a inxestión diaria de 6 gHMB non tivo ningún efecto sobre o colesterol, a hemoglobina, os glóbulos brancos, os niveis de azucre no sangue, a función hepática e renal despois de 1 mes de consumo. Baier estudou o consumo diario de 2 a 3 gCaHMB con mestura de aminoácidos nos anciáns, e non se atoparon cambios no sangue do fígado e nos riles e nos lípidos sanguíneos despois de 1 ano de consumo.
2. Aplicación do HMBCa na nutrición animal
Os estudos demostraron que a aplicación de HMBCa en aves de curral pode mellorar o rendemento de crecemento e aumentar o contido de carne magra, para aumentar efectivamente o rendemento de carne, e a adición de alimentos HMBCa pode mellorar o crecemento do gando e das aves e mellorar a inmunidade dos animais.
Guo Junqing et al. seleccionaron cabras de la branca de Mongolia Interior saudables e engadiu diferentes concentracións de HMBCa e leucina na dieta basal. Os resultados mostraron que a adición de leucina e HMBCa na dieta pode aumentar o contido de lisocima sérica, aumentar o contido de inmunoglobulina sérica e mellorar a función inmunolóxica do corpo.
3. Aplicación do HMBCa na nutrición deportiva
Os estudos demostraron que o consumo de beta-hidroxi-beta-butirato de calcio despois do exercicio non só pode acelerar a reparación do tecido muscular, senón que tamén pode promover o crecemento do volume muscular, aumentar a resistencia e mellorar a forza.
En outubro de 2013, a Sociedade Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN) realizou unha análise rigorosa e detallada da literatura sobre HMB como suplemento nutricional e fixo a seguinte declaración. ① Para as lesións musculares esqueléticas inducidas polo exercicio en persoas adestradas e non adestradas, o HMB pode reducir a lesión muscular e promover a recuperación. Os deportistas beneficiaranse de adestrar e complementar con HMB. ③ Suplemento HMB antes do exercicio durante 2 semanas para obter os mellores resultados. O exercicio adecuado en persoas adestradas ou non, xunto cun suplemento diario de 38 mg/kg·BMI de HMB, pode promover o crecemento do músculo esquelético e aumentar a forza e forza muscular. Os efectos do HMB inclúen a redución da degradación das proteínas e o aumento da síntese de proteínas.
4. Aplicación de HMBCa en fórmulas alimenticias para fins médicos especiais
Os alimentos de fórmula para fins médicos especiais te?en un importante significado clínico para corrixir o desequilibrio metabólico, reducir complicacións como a infección, mellorar o efecto de varios medios de tratamento, promover a recuperación, acurtar a estancia hospitalaria e mellorar a calidade de vida dos pacientes.