O desenvolvemento de produtos edulcorantes globais actualízase constantemente en torno á "funcionalidade" e ao "rendemento dos custos". No futuro, os substitutos funcionais do azucre con alto valor engadido mostrarán unha tendencia de desenvolvemento diferenciada: por unha banda, os novos substitutos do azucre abrirán gradualmente o mercado debido á súa "funcionalidade" insubstituíble, e coa apertura gradual do mercado interior mostrarán as características de "pequena base e rápido crecemento"; Por outra banda, os produtos maduros beneficiaranse da tendencia de redución de azucre, a vantaxe do "rendemento dos custos" é máis destacada, a taxa de penetración do mercado seguirá aumentando e a demanda do mercado seguirá sendo alta. Espérase que o proceso do novo mercado de substitutos do azucre funcional de 0-1 achegue oportunidades de investimento na cadea industrial. Cremos que despois da aprobación de novos produtos representados pola aloxona en China e Europa, traerá un crecemento potencial considerable da demanda. Ao mesmo tempo, debido ao maior tempo de desenvolvemento dos produtos maduros con sorbitol e maltitol como substitutos do azucre, o mercado manterá un rápido crecemento baixo a tendencia de redución do azucre.

A funcionalidade engadida dos produtos de crecemento é excelente e a mellora da permeabilidade acelera a expansión do mercado. Os produtos con alto valor engadido funcional na fase inicial de comercialización inclúen sorbitol, maltitol, aloxona, etc. O sorbitol cristalino está en aumento, o po ten características únicas de comprimidos e espérase que o mercado mante?a unha alta expansión da taxa de crecemento co aumento da permeabilidade augas abaixo. O maltitol cristalino ten un sabor espeso e convértese na mellor solución para a redución do azucre do chocolate, e o aumento do chocolate negro sen azucre no río abaixo tirou o volume do produto. Alor cetosa desenvolveuse rapidamente no mercado dos Estados Unidos, Europa e China estiveron na aprobación, aínda que máis capacidade está en construción, pero espérase que formara un envío estable da empresa principal dependerá da experiencia industrial, primeiro gozar dos dividendos do mercado interno, mentres que a aprobación da política tamén acelerará o establecemento de marcas nacionais descendentes. Estímase que a demanda de sorbitol cristalino, maltitol cristalino e aloxulosa en 2026 será de 797.000 toneladas, 270.000 toneladas e 66.000 toneladas, respectivamente, cun CAGR do 39,4%, 31,4% e 40,21%, respectivamente, de 220,21% a 220,21%.

A oferta e a demanda de produtos tradicionais maduros son gradualmente estables, e a redución de custos e o aumento da eficiencia e o servizo diferenciado convertéronse na dirección principal. Os produtos substitutos do azucre funcionais que experimentaron un rápido desenvolvemento en China e que están relativamente maduros no mercado inclúen principalmente eritritol e xilitol. Entre eles, o xilitol experimentou anos de competencia e eliminación, pasou dunha industria de alto valor engadido a unha industria tradicional e a empresa principal estabilizou a cota de mercado a baixo custo para unir aos grandes clientes posteriores para aumentar o incremento. O eritritol está experimentando unha fase de competencia feroz de exceso de oferta, pero o río abaixo formou unha variedade de marcas estables, e a taxa de penetración aínda está crecendo, espérase que despois do final da liquidación da industria, a taxa de crecemento do mercado e o patrón se estabilizarán gradualmente, a empresa principal aumentará a cota de mercado a través de vantaxes de custo, fortalecerá a vinculación dos grandes clientes a través de servizos diferenciados. Espérase que a demanda de eritritol e xilitol cristalino en 2026 sexa de 393.000 toneladas e 167.000 toneladas, respectivamente, cun CAGR do 22,9% e do 6,3% entre 2021 e 2026, respectivamente.

Os produtos comerciais de alto potencial céntranse na seguridade e a saúde, ou converteranse na corrente principal da próxima xeración de substitutos funcionais do azucre con boas perspectivas comerciais, incluíndo polifenois de cana de azucre, proteína doce soma, polifenois de mel, Edwansweet. Os polifenois da cana de azucre e os polifenois do mel proceden de extractos naturais, que son naturais e seguros e te?en unha variedade de efectos sobre a saúde. A proteína doce soma é unha proteína que o corpo humano absorbe e descompón en aminoácidos e non causará flutuacións de azucre no sangue. Co avance do límite de materias primas, o espazo de beneficio ampliarase gradualmente ou converterase na próxima estrela de substitución do azucre. Edwansweet é unha nova xeración de substitutos do azucre artificial, un rendemento excepcional e vantaxes de seguridade, ou converterase na próxima corrente principal de azucre alto.