Os aminoácidos, péptidos, proteínas e encimas son biomoléculas que desempe?an diferentes funcións nas actividades da vida, pero tamén están estreitamente relacionadas e interactúan. Aminoácidos Os aminoácidos son as unidades básicas das proteínas e tamén son moléculas orgánicas moi importantes nos sistemas vivos. Está formado por un grupo amino (NH2), un grupo carboxilo (COOH) e un grupo R. Estrutura dunha cadea peptídica na que os aminoácidos están conectados entre si mediante enlaces peptídicos. Nunha cadea peptídica, o grupo carboxilo dun aminoácido está conectado co grupo amino doutro aminoácido a través do seu enlace carbono-osíxeno. Os dous extremos da cadea peptídica chámanse n-terminal e C-terminal. Cando a lonxitude da cadea peptídica supera os 100 aminoácidos, fórmase unha cadea polipeptídica. O polipéptido refírese a unha cadea peptídica composta por 2-100 aminoácidos, hormonas, encimas, antibióticos, etc., son polipéptidos, que adoitan ser máis fáciles de sintetizar e modificar que as proteínas. As proteínas son cadeas peptídicas formadas por máis de 100 aminoácidos e te?en un alto peso molecular. Nas células, as proteínas pódense usar como compo?entes estruturais. Ademais, os encimas, as hormonas, os pigmentos fotosintéticos, etc., tamén están feitos de proteínas. Enzimas Os encimas son catalizadores que aceleran as reaccións químicas. Son moléculas especializadas feitas de biomoléculas como proteínas ou ARN e a miúdo te?en unha especificidade de substrato moi específica.

O papel dos aminoácidos, péptidos, proteínas e encimas nas plantas 1. Aminoácidos: os aminoácidos pódense utilizar como fonte de nutrientes para as plantas para mellorar o seu crecemento e desenvolvemento. Despois de absorber os aminoácidos, as plantas poden formar rapidamente proteínas, ácidos nucleicos e outras biomoléculas, que promoven a división celular e o crecemento dos tecidos vexetais. Ademais, os aminoácidos na seca das plantas, sal, baixa temperatura e outros estrés poden mellorar a resistencia das plantas, promover o crecemento das plantas. 2. Polipéptidos: os polipéptidos son unha parte importante dos reguladores do crecemento das plantas. Os péptidos poden afectar a transdución do sinal intracelular e o crecemento e desenvolvemento uníndose aos receptores de membrana. Por exemplo, a auxina polipeptídica e as hormonas polipeptídicas xogan un papel importante no crecemento e desenvolvemento das plantas e poden promover o crecemento das plantas e as raíces. Os péptidos tamén poden desempe?ar un papel importante na defensa inmunolóxica das plantas, como ser capaces de inducir a produción de substancias antioxidantes nas plantas e mellorar a resistencia das plantas a enfermidades e pragas.

3. Proteína: a proteína ten moitas aplicacións no campo do cultivo agrícola. No proceso de cultivo de plantas, a proteína pódese usar como compo?ente fertilizante para que a planta absorba e promova o crecemento da planta. Ademais, algunhas hormonas proteicas e auxinas tamén xogan un papel importante na regulación do crecemento e desenvolvemento das plantas. As proteínas tamén son amplamente utilizadas no cultivo de biopesticidas e resistencia. 4. Enzimas: As encimas tamén son moi importantes no campo do cultivo agrícola. Por exemplo, algunhas enzimas poden mellorar a fertilidade do solo e a utilización da auga, o que beneficia o crecemento e desenvolvemento das plantas. Tamén hai encimas que se poden utilizar para a protección das plantas e o control de pragas e enfermidades dos cultivos, como as hidrolases que reducen a resistencia das paredes celulares vexetais, imposibilitando a supervivencia de microorganismos e insectos nocivos.