Vitamina C
1. Prevención do escorbuto
A vitamina C pode promover a síntese de coláxeno, previr o sangrado das enxivas, evitar a recesión das enxivas e o afrouxamento dos dentes. Polo tanto, seguir o consello do médico de consumir vitamina C con moderación pode previr eficazmente o escorbuto.
2. Antioxidante
A vitamina C ten propiedades antioxidantes e pode eliminar o exceso de radicais libres no corpo, atrasando así o envellecemento. Ademais, a vitamina C tamén pode inhibir a síntese de lípidos no corpo, manter a integridade dos vasos sanguíneos, previr a aterosclerose coronaria e axudar a previr enfermidades cardiovasculares.
3. Mellorar a absorción do ferro do corpo
A vitamina C pode reducir o ferro trivalente dos alimentos a ferro divalente, facilitando a súa absorción polo corpo. A suplementación adecuada de vitamina C pode axudar a previr a aparición de anemia por deficiencia de ferro.
Ademais, a vitamina C tamén ten o efecto de mellorar a inmunidade. Polo tanto, o consumo de alimentos ricos en vitamina C na vida diaria, como verduras e froitas frescas, pode axudar a manter unha boa saúde. Se os pacientes necesitan tomar medicamentos con vitamina C, deben facelo baixo a guía dun médico para evitar molestias causadas polo uso excesivo.