A proteína do chícharo é unha proteína de alta calidade e unha gran fonte de ferro

O po de proteína de chícharo é unha proteína de alta calidade extraída do chícharo mediante tecnoloxía avanzada e tecnoloxía de baixa temperatura e baixa presión. A proteína do chícharo contén oito tipos de aminoácidos necesarios para o corpo humano e é unha proteína completa. A deficiencia de proteínas pode provocar un crecemento retardado, unha inmunidade debilitada, flacidez da pel e envellecemento prematuro.

A proteína de chícharo en po pódese engadir aos alimentos de cereais como potenciador nutricional, como pan, bolos, fideos e fideos de arroz nutritivos, e tamén se pode engadir a produtos cárnicos de estilo occidental, como a salchicha de xamón e a salchicha vermella como substituto da carne.

Contacta connosco

detalles do produto

Aplicación

A proteína de chícharo ten boas propiedades funcionais, como solubilidade, absorción de auga, emulsificación, formación de escuma e xel, etc., pódese usar como aditivo alimentario no procesamento de carne, snacks, etc. para mellorar a calidade e nutrición do produto. o papel da estrutura.

Alimentos: engadir proteína de chícharo e fari?a de chícharo ao pan cocido ao vapor pode mellorar eficazmente a calidade da fari?a e o valor nutricional do pan cocido ao vapor. Cando a cantidade adicional de proteína de chícharo é do 4% e a cantidade de adición de fari?a de chícharo é inferior ao 10%, a puntuación sensorial do pan cocido ao vapor é superior á sen proteína e fari?a de feixón. Ao mesmo tempo, a adición de proteína de chícharo e fari?a de chícharo contribúe ao efecto do libro químico. Retarda o envellecemento dos bollos ao vapor e prolonga a vida útil.

de bollos ao vapor; engadir proteína de chícharo en po aos fideos para mellorar a calidade da fari?a e o valor nutricional dos fideos;

descrición 2

Función

A proteína do chícharo é unha proteína de alta calidade e unha gran fonte de ferro. Pode axudar na perda de peso e na saúde do corazón. A proteína do chícharo contén unha certa cantidade de aminoácidos. Ten os seus propios beneficios para a saúde. A proteína do chícharo é rica en vitaminas A, D, E e K.