Hasali ma, takaddama kan ko bitamin C na iya magance mura ta ci gaba tun a shekarun 1970. Tun daga wannan lokaci cece-kucen da ake yi tsakanin kungiyar "bitamin C" da "kungiyar marasa amfani" ta kara ta'azzara, inda bangarorin biyu ke rike da nasu ra'ayi, kuma har yanzu ba a cimma matsaya ba, kuma da wuya a shawo kan juna.

A ranar 11 ga Disamba, 2023, Farfesa Hemila da abokan aiki sun buga wani binciken likitancin shaida a cikin sanannen mujallar likita ta BMC Public Health, wanda ya ha?a da binciken 15 masu dacewa tare da marasa lafiya 4437, kuma sakamakon ya nuna cewa: ?arin ?arin> 1g na bitamin C a kowace rana na iya rage adadin aji (aiki) da aka rasa na marasa lafiya na sanyi ta hanyar 15% na gajeren lokaci na rashin lafiya a cikin kwanaki 6. da kuma rage yiwuwar kamuwa da rashin lafiya da kashi 13%, wanda aka tabbatar a karon farko:

Vitamin C na iya magance mura!

1.Menene bitamin C ke yi

Vitamin C, wanda kuma aka sani da ascorbicacid, an ta?a saninsa da "bitamin duniya." Rashin bitamin C, za a iya samun danko mai zubar da jini, raguwar juriya, ciwon kai mai tsanani, wanda kuma shine asalin asalinsa da aka fi sani da "ascorbic acid". Vitamin C yana da narkewa sosai a cikin ruwa kuma yana da tsarin kwayoyin mafi sau?i na bitamin 13.

Vitamin C na iya ha?aka ha?akar furotin na rigakafi, ha?aka juriya na jiki, ha?aka ayyukan enzymes masu aiki, ha?aka adadin lymphocytes da ha?aka ayyukan phagocytic na sel tsaka tsaki, antioxidant, don cimma tasirin maganin sanyi.

2 Wadanne abinci ne suke da wadatar bitamin C

Yana da sau?in samun bitamin C, wanda ake samu a cikin sabbin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari.

3 Menene rashin fahimtar karin bitamin C

Vitamin C yana da sau?i don samun, amma kamar yadda sau?i a rasa, ta yaya za a iya shayar da shi da amfani da jiki?

Ya kamata a guji wa?annan kura-kurai:

Shawarwari na yau da kullun na bitamin C ga mata masu girma shine 75 MG (kimanin adadin a cikin matsakaicin matsakaicin orange) da 90 MG (kimanin matsakaicin matsakaicin girman lemu 1.5) ga maza. Matsakaicin amintaccen abincin yau da kullun bai kamata ya wuce 2000 MG ba.

Duk da fa'idodi da yawa na bitamin C, yawan cin abinci na dogon lokaci zai iya haifar da mummunan halayen, kamar fiye da 3 grams / rana na iya haifar da ciwon ciki, zawo; Fiye da 4 g / mako na iya haifar da duwatsu na urinary, lokuta masu tsanani zasu bayyana hematuria da renal colic. Yawan wuce haddi na dogon lokaci kuma zai hanzarta ha?aka metabolism da fitar da bitamin C a cikin jiki, kuma alamun scurvy na iya faruwa bayan dakatar da miyagun ?wayoyi.

Saboda haka, bitamin C ba shine mafi kyau ba, yawan cin abinci ba shi da amfani ga jikin mutum, ko ma cutarwa. Babban adadin bitamin C yana iyakance ga amfani da ?an gajeren lokaci (kwanaki 3-5) yayin sanyi.

Labari na 2: Kayan lambu da 'ya'yan itatuwa yankakken ko juiced Vitamin C yana da sau?in sha Vitamin C ba shi da ?arfi sosai kuma ana iya lalata shi a lokacin ajiya, dafa abinci har ma da shredding. Tsawon ajiya mai tsawo, gishiri mai yawa, da kuma dumama dumama zai kara asarar bitamin C. Lokacin da aka dafa kayan lambu a cikin zafin jiki na minti 5-10, asarar bitamin C zai iya kaiwa 70% -90%.

Don haka, lokacin sarrafa kayan lambu tare da babban abun ciki na bitamin C, ya kamata a lura da wa?annan abubuwan:

☆ Kadan gishiri, soya mai zafi da lokacin gogayya gwargwadon iyawa;

☆ Zai fi kyau a ci danye bayan an wanke; ☆ A wanke kayan lambu kafin a yanke su lokacin dahuwa; ☆ Ana soya kayan marmari idan an yanke su kuma a yi ?o?arin rage lokacin bayyanar da iska; ☆ Kada a yi amfani da tagulla wajen dafa abinci, a yi ?o?arin amfani da wok na ?arfe.

Labari 3. Cin 'ya'yan itace yana da matsala mai yawa Sauya shi da magungunan bitamin C Yayin da akwai karin bitamin C a kasuwa, bitamin C na halitta yana dauke da bitamin P (bioflavonoids), wanda zai iya inganta kwanciyar hankali.

'Ya'yan itatuwa Citrus suna da wadata a cikin wannan fili na halitta. Sai dai idan bitamin C ya ?ace da yawa ko kuma yana da wahalar samu ta hanyar abinci, ya kamata a ?ara bitamin C ta hanyar 'ya'yan itatuwa da kayan marmari.

Tatsuniyoyi 4. Vitamin C yana hana mura a ci abinci da yawa a lokacin mura Bincike ya nuna cewa bitamin C yana da tasiri kawai ga mutanen da ke da alamun sanyi, ba don hana mura ba.

Rashin fahimta 5. Shan ruwan lemun tsami ko cin ’ya’yan itace kuma na iya cika bitamin C a lokacin sanyi, buqatar bitamin C na karuwa, amma sau da yawa rashin sha’awa, kuma yana da wahala ka sha isasshen abinci na yau da kullun. Lokacin maganin mura, yawan bitamin C yakamata ya kai a?alla 1 g/rana, gaba?aya bai wuce 2 g/rana ba. Ana iya bu?atar ?arin kayan abinci ko magunguna.

Vitamin C yana da siffofin sashi iri-iri, kamar su: Allunan Citamin C, Vitamin C Granules, allon Vitamin C, Eritamin C Sodium na Chicken, da sauransu, Bambancin Farashin shine babba. Gaba?aya, shirye-shiryen kan-da-counter (OTC) sun fi tsada-tasiri fiye da shirye-shiryen abinci na lafiya.

Ana ba da shawarar yin amfani da allunan bitamin C ko allunan effervescent, allunan bitamin C ba su da tsada, ana iya shayar da allunan effervescent tare da ruwan dumi, wanda ba kawai yana ha?aka bitamin C ba, har ma yana ?ara yawan ruwan sha.

Rashin fahimta 6. Vitamin C wanda zai iya cin gout, masu ciwon fitsari ya kamata su guji amfani da magungunan bitamin C. Yawancin allurai na bitamin C na iya shafar aikin ?wan?wasa, kuma marasa lafiya wa?anda ke shan maganin rigakafi bai kamata a ?ara su da manyan allurai ba.

Bugu da kari, wasu allunan da ke fitar da bitamin C suna dauke da sinadarin sodium mai yawa, kuma ya zama dole a rage yawan gishirin abinci ko wasu abinci mai sinadarin sodium yayin amfani.

?