Hanyoyin halitta na bitamin C
1. Kashi na 'ya'yan itace
Citrus 'ya'yan itatuwa
?
Lemu, pomelos, lemun tsami da sauran 'ya'yan itatuwa citrus sune tushen tushen bitamin C, tare da kusan milligrams 30-60 na bitamin C a cikin gram 100 na ?angaren litattafan almara.
Abubuwan da ke cikin bitamin C a cikin 'ya'yan itacen inabi daidai yake da na lemu kuma ana amfani da su don ?arin abincin yau da kullun.
Berry 'ya'yan itatuwa
Strawberries: Kowane gram 100 ya ?unshi kusan milligrams 47 na bitamin C, wanda ke da tasirin antioxidant da anti-mai kumburi.
'Ya'yan itacen Kiwi: wanda aka fi sani da "sarkin bitamin C", tare da abun ciki sama da 60 milligrams a kowace gram 100, wanda ya fi girma fiye da yawancin 'ya'yan itatuwa.
Blueberries: Mawadata a cikin bitamin C da anthocyanins, za?i ne mai inganci don ha?uwa da antioxidant.
'Ya'yan itatuwa masu zafi da na musamman
?
Gwanda: Yana dauke da kusan milligrams 80 na bitamin C a cikin gram 100, kuma yana da wadatar bitamin A da fiber.
Mangoro da abarba: 'Ya'yan it?cen marmari na wurare masu zafi suna da babban abun ciki na bitamin C kuma sun dace da kari na rani.
2. Kayan lambu
Ganyen kore da kayan marmari
?
Ganyen barkono ( barkonon tsohuwa): Yana da babban abun ciki na bitamin C, yana kaiwa 70-144 milligrams a kowace gram 100, yana mai da shi “champion” a tsakanin kayan lambu.
Broccoli da alayyahu: Kowane 100g ya ?unshi kusan 51mg da 30mg na bitamin C bi da bi, dace da soya ko sanyi hadawa.
Tushen da kayan lambu na Solanaceous
?
Tumatir: Tsakanin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, sun ?unshi kusan milligrams 20 na bitamin C a kowace gram 100 kuma ana amfani da su sosai a cikin salati ko dafa abinci.
Dankali da kabewa: Tushen kayan lambu suna da babban abun ciki na bitamin C kuma suna dauke da fiber na abinci.
Kayan lambu na daji da na musamman
?
Ganyen Dandelion: Daya daga cikin mafi kyawun kayan lambu na daji a cikin bazara, yana dauke da kusan milligrams 47 na bitamin C a kowace gram 100, wanda ya fi yawancin kayan lambu da yawa.
Chili: Dukansu jajayen barkono da koren barkono sune tushen bitamin C, wanda zai iya ha?aka dandanon jita-jita.
3. Wasu kafofin
Abincin dabba: Hanta dabba (kamar hanta kaji, hanta alade) da kayan kiwo sun ?unshi ?an ?aramin adadin bitamin C, amma ba shine tushen tushen ba.
Abubuwan da ake sarrafawa: ruwan 'ya'yan itace na halitta (kamar ruwan lemu), miya na tumatir, da sauran abincin da aka sarrafa na iya samar da wasu bitamin C, amma sabbin sinadaran sun fi kyau.