Dace da erythritol ga mutanen da ke da cututtukan zuciya da jijiyoyin jini
A halin yanzu akwai yanayin da ake bu?atar daidaitawa a hankali game da dacewa da erythritol ga mutanen da ke da cututtuka na zuciya da jijiyoyin jini: yana da fa'idodi masu mahimmanci, amma akwai kuma wani muhimmin bincike mai rikitarwa wanda ke nuna yiwuwar ha?ari (wanda ba a riga an ?addara shi ba). Mai zuwa shine cikakken bincike:
Fa'idodi masu yuwuwa (goyan bayan gefen amfani)
Ba a ha?aka sukari na jini da insulin ba:
Wannan ita ce babbar fa'ida. Marasa lafiya da cututtukan zuciya da jijiyoyin jini galibi suna ha?uwa da ciwon sukari, juriya na insulin ko ciwo na rayuwa. Erythritol kusan ba shi da wani tasiri akan sukarin jini da matakan insulin, kuma yana da mahimmanci don sarrafa sukarin jini. Kyakkyawan sarrafa sukarin jini da kansa zai iya taimakawa rage ha?arin cututtukan zuciya.
Kalori sifili/mafi ?arancin kalori:
Taimaka don sarrafa nauyi da yawan adadin kuzari. Kiba shine muhimmiyar ha?ari ga cututtukan zuciya da jijiyoyin jini. Maye gurbin sucrose da shi na iya rage cin kalori mara amfani da sau?a?e sarrafa nauyi.
Rashin haifar da caries hakori:
Akwai dangantaka tsakanin lafiyar baki da lafiyar baki ?aya (ciki har da lafiyar zuciya) (cutar lokaci-lokaci ?aya ce daga cikin abubuwan ha?ari ga cututtukan zuciya).
Maye gurbin sukari mai yawan kalori:
Yawan cin sukari mai yawa (musamman sucrose da fructose syrup) an gane shi a matsayin muhimmin abu da ke haifar da kiba, ciwon sukari da dyslipidemia (kamar hypertriglyceride), wanda kai tsaye yana kara ha?arin cututtukan zuciya da jijiyoyin jini. Erythritol yana ba da ?an?ano mai gamsarwa mai gamsarwa kuma kayan aiki ne mai tasiri don rage yawan ?arar sukari.
Babban gardama da ha?arin ha?ari (bangaren taka tsantsan)
Gargadi daga Nazarin Magungunan Halitta na 2023:
Binciken ainihin binciken:
Babban matakan erythritol a cikin jini yana da ala?a da ha?akar ha?arin manyan abubuwan da ke haifar da cututtukan zuciya (kamar cututtukan zuciya na zuciya, bugun jini, da mutuwa) a cikin shekaru 3 masu zuwa a cikin manyan mutane masu ha?ari don cututtukan zuciya da wa?anda ke yin gwajin zuciya.
Gwaje-gwajen in vitro da dabba sun nuna cewa erythritol na iya inganta ha?akar platelet (platelet su ne sel masu mahimmanci don samuwar thrombus) kuma yana hanzarta samuwar thrombus.
Iyakoki da abubuwan jayayya na binciken (masu mahimmanci!):
Nazarin lura, hujja mara dalili: Wannan binciken zai iya nuna cewa yawan adadin erythritol a cikin jini yana da ala?a da ha?arin ha?arin cututtukan zuciya, amma ba zai iya tabbatar da cewa shan erythritol kai tsaye yana haifar da abubuwan da ke faruwa na zuciya. Babban matakan erythritol a cikin jini na iya zama alama ko sakamakon babban ha?arin cututtukan zuciya (alal misali, rikice-rikice na rayuwa na iya haifar da ha?akar samar da erythritol na endogenous), maimakon sanadin.
Batutuwa na musamman: binciken an yi niyya ne ga mutanen da ke da ha?arin cututtukan zuciya (kamar ciwon sukari, hauhawar jini, atherosclerosis) ko kuma suna fuskantar kima na zuciya. Ba za a iya ba da sakamakon kai tsaye ga jama'a tare da lafiyar zuciya.
Ba a bambanta tushen jini a fili ba: yawancin erythritol da aka yi amfani da su da sauri suna shiga cikin kodan, tare da ?an gajeren lokacin zama a cikin jini (kololuwar sa'o'i 1-2 bayan sha, an share cikin sa'o'i ka?an). A cikin bincike, yawanci ana auna samfuran jinin azumi, kuma matakan erythritol nasu sun fi yin nuni da matakan da ke haifar da ha?akar ?wayoyin cuta a cikin jiki, maimakon nuna kai tsaye ga cin abinci na waje. Masu binciken da kansu sun kuma yi nuni da cewa ana bukatar karin bincike don tantance ko cin abinci yana shafar matakan jini na dogon lokaci.
Batun kashi: Matsalolin jini a cikin binciken ya fi girma mafi girma na ?an gajeren lokaci wanda za a iya samu bayan cin abinci na yau da kullun na erythritol mai ?auke da abinci da abubuwan sha. Matsalolin da aka yi amfani da su a cikin gwaje-gwajen in vitro shima yana da yawa sosai.
Nazarin guda ?aya: Wannan shi ne karo na farko da aka ba da rahoton wannan ?ungiyar a cikin yawan jama'a kuma ba a sake maimaita shi ta hanyar wasu bincike masu zaman kansu ba.
Halin halin yanzu na FDA/JECFA da sauran cibiyoyi:
A halin yanzu, manyan hukumomin da suka dace a duk duniya (FDA, EFSA, JECFA, Hukumar Lafiya ta kasar Sin) ba su canza ra'ayinsu game da amincin erythritol a matsayin kayan abinci ba saboda wannan binciken. Sun yi imanin cewa shaidun da ake da su ba su isa su juyar da kimar da aka yi a baya ba, amma har yanzu za su sa ido sosai kan bincike na gaba.
Cibiyoyin masu iko gaba?aya sun yi imanin cewa ?arin bincike da aka yi niyya (musamman ingantattun gwaje-gwajen da aka sarrafa bazuwar da kuma nazarin lura na dogon lokaci) ana bu?atar don tabbatar da wannan ?ungiyar da gano ala?ar da ke haifar da.
Shawarwari ga mutanen da ke fama da cututtukan zuciya da jijiyoyin jini (tabbatacciyar jagora bayan yin awo)
Kada ku firgita, amma ku kasance a fa?ake: Bisa ga shaidar yanzu, ba a ba da shawarar ga mutane masu ha?ari masu ha?ari da cututtukan zuciya da na jijiyoyin jini su firgita gaba ?aya kuma su guje wa erythritol, amma ya kamata su kasance da hankali fiye da mutane masu lafiya.
Ka'idar daidaitawa tana da mahimmanci:
Tsantsan sarrafa abinci: Ko da barasa da aka yi la'akari da su a baya suna iya haifar da rashin jin da?i (kamar gudawa) idan an sha su da yawa. Dangane da sabon bincike, ana ba da shawarar sarrafa abinci sosai ga mutanen da ke da cututtukan zuciya da jijiyoyin jini. Guji babban cin abinci guda ?aya ko na dogon lokaci na abinci da abubuwan sha masu ?auke da erythritol.
Karanta alamun abinci: Kula da abubuwan zaki a cikin abinci marasa sukari kuma ku fahimci abun ciki na erythritol.
Ba da fifiko ga tsarin abinci na gaba?aya: Makullin don lafiyar zuciya da jijiyoyin jini yana cikin tsarin abinci mai lafiya gaba?aya (kamar abincin DASH, abinci na Rum), yana mai da hankali kan 'ya'yan itatuwa, kayan marmari, hatsi gaba?aya, furotin mai inganci (kifi, kaji, wake), mai lafiyayyen mai (man zaitun, kwayoyi), iyakance cikakken kitse, trans fats, sukari, da duk nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan iri. Kada ku yi sakaci gaba ?aya ingancin abincin ku kawai saboda kuna amfani da abubuwan maye gurbin sukari.
Shawarar mutum ?aya tare da likitoci ko masana abinci mai gina jiki:
Idan kai majinyaci ne da ke da cututtukan zuciya da jijiyoyin jini ko ?ungiyar masu ha?ari (kamar atherosclerosis mai tsanani, tarihin infarction na zuciya ko bugun jini, ciwon sukari tare da rikice-rikice na jijiyoyin jini, da sauransu), ana ba da shawarar sosai cewa ku tuntu?i likitan ku ko likitan abinci mai rijista.
Za su iya ba da shawarwari na ke?a??u dangane da takamaiman yanayin ku (kamar aikin platelet, matsayin coagulation), amfani da magani (musamman magungunan antiplatelet/anticoagulant), da halaye na abinci, kimanta fa'idodi da rashin amfani da erythritol a halin da ake ciki.
Yi la'akari da madadin abubuwan za?i: Idan akwai damuwa, ana iya ba da fifiko ga sauran abubuwan za?i na halitta tare da bayanan aminci mai tsayi da ?arin sada zumuncin ha?arin cututtukan zuciya a matsayin madadin, kamar:
Stevioside: cirewa daga tsire-tsire, kalori sifili, baya shafar sukarin jini. Yawancin karatu suna goyan bayan amincin sa kuma suna iya samun tsaka-tsaki ko ?ananan tasiri mai amfani akan sigogi na zuciya da jijiyoyin jini kamar hawan jini.
Siraitia grosvenorii glycoside: kama da stevia, tsiro tsiro, sifili kalori, ba ya shafar jini sugar, kuma yana da kyau dandano.
(Lura: Duk wani mai zaki ya kamata a yi amfani da shi a matsakaici)
ta?aitawa
Ga mutanen da ke da cututtukan zuciya da jijiyoyin jini, dacewar erythritol al'amari ne da ke bu?atar yin la'akari sosai:
Amfanin a bayyane yake: ba ya ?ara sukari kuma yana da adadin kuzari, yana mai da shi kyakkyawan za?i don maye gurbin sukari mai cutarwa, musamman da amfani ga sarrafa sukarin jini da sarrafa nauyi.
Ha?arin abin tambaya ne amma yana bu?atar ?auka da gaske: Nazarin 2023 ya nuna yuwuwar ha?arin thrombosis da abubuwan cututtukan zuciya. Ko da yake matakin shaida yana da iyaka kuma ba a san dangantakar da ke haifar da shi ba, batutuwan bincike su ne ainihin wannan yawan jama'a, don haka dole ne ya kasance a fa?ake sosai.
Shawarwari na yanzu:
?ayyadaddun ?ayyadaddun ?ayyadaddun ?ayyadaddun ?ayyadaddun ?ayyadaddun abinci: rage yawan ci da kuma guje wa cinyewa da yawa.
Shawarar fifiko ga ?ungiyoyi masu ha?ari: Ga wa?anda ke da cututtukan zuciya mai tsanani ko babban ha?ari, ya zama dole a tuntu?i likita ko masanin abinci mai gina jiki kafin amfani.
Mayar da hankali kan abincin gaba?aya: Tsarin cin abinci mai lafiya koyaushe yana cikin ainihin.
Yi la'akari da za?u??uka: stevioside, siraitin, da dai sauransu za a iya za?ar su azaman madadin kayan zaki.
Har sai ?arin ingantattun karatu, musamman nazarin da ake tsammani da gwaje-gwajen asibiti wa?anda ke yin niyya ga marasa lafiya na zuciya, ya fi dacewa a aiwatar da dabarun "?ananan iyaka" don erythritol a cikin mutanen da ke da cututtukan zuciya da jijiyoyin jini. Kula da hankali sosai ga sabuntawar kimantawa na gaba daga cibiyoyi masu iko kamar FDA da Hukumar Lafiya ta Kasa.