?A?ole hana ?ia ?o Erythritol, ?ike nui ?ia ma ke ?ano, e like me nā halo, lichens, melons, hua waina, pears, etc.

Ho?okomo nui ?ia ka Erythritol i loko o ka ?ōpū li?ili?i a komo i ke kahe koko, me ka li?ili?i wale nō e hele pololei i ka ?ōpū nui ma ke ?ano he kumu kalapona no ka fermentation. No ka nele o ke kino o ke kanaka i ka ?ōnaehana enzyme e metabolize i ka erythritol, ?a?ole hiki ke ho?oka?awale ?ia ka erythritol e komo ana i ke koko, a hiki ke ho?oku?u wale ?ia mai ka mimi ma o nā pu?upa?a, kahi e ho?oholo ai i nā ?ano o ka erythritol aneane ?a?ohe calories.

?O ka momona o ka erythritol he 60% a hiki i ka 70% o ka sucrose, aneane ?a?ohe calories, a me ke kūpa?a ki?eki?e, ho?ohui ?ia nā huahana erythritol, li?ili?i ke kō a hiki ke mālama i ka ?ono, no laila makemake ?ia e nā mea hana mea?ai a me nā mea inu.

?A?ole ho?ololi ?ia ka Erythritol e ka bacteria waha, li?ili?i ka pilikia o ka pala o ka niho, a he mea aloha loa ia i ka ma?ema?e waha. No ka po?e hopohopo e pili ana i ke olakino waha, he koho maika?i ka erythritol. He li?ili?i ka hopena o ka Erythritol i ke ki?eki?e o ke kō koko, ?a?ole ia e ho?ololi i ke kō koko nui, no laila makemake ?ia e ka hapa nui o ka ma?i ma?i.

Ma hope o ka noi?i lō?ihi a me ka nānā ?ana, ?a?ohe mea hō?ike e loa?a i ka erythritol nā hopena ko?iko?i i ke olakino kanaka. ?O ka World Health Organization (WHO) a me ka US Food and Drug Administration (FDA) e no?ono?o i ka erythritol he mea?ai palekana. Ua hō?ike ?ia nā ha?awina e pili ana i ka ho?omanawanui ?ana o ka erythritol i nā holoholona hiki ke hiki i 20g/kg ke kaumaha o ke kino, a ua mana?o ?ia ?a?ole i ?oi aku ma mua o 1g no ke kaumaha o ke kino i kēlā me kēia lā. Ma luna o kēia nui, hiki i ka ?ai ?ana i ka erythritol ke hō?eha i ka ?eha, ?oi aku ka ma?amau o ka ?eha o ka ?ōpū, me ka ma?i ma?i a me ke kinoea. Ma muli o ka nui o ka nui o ka erythritol, ?a?ole i ho?opili piha ?ia ka ?ōnaehana digestive, ka hopena o ke kaomi osmotic ki?eki?e i loko o ka ?ōpū o ka ?ōpū, e pale ana i ka pā o ka ?ōpū mai ka lawe ?ana i ka wai a me nā electrolytes. Ke komo ka wai nui i loko o ka ?ōpū, hiki iā ia ke ho?oulu i ka ma?i osmotic. I ka manawa like, hiki i ka nui o ka erythritol ke ferment e hana i ke kinoea, e alaka?i ana i ka flatulence gastrointestinal.

Ho?ohui pinepine ?ia ?o Erythritol a me nā mea pani kōpa?a ?ē a?e i nā pani kō i ho?opa?a mua ?ia. I kēia manawa, ?a?ole koi ke kānāwai o Kina i ka ?ike o nā mea pani kō, no laila he pa?akikī ke ?ike pololei i ka ?ike o nā mea pani kō i loko o ka mea?ai, akā hiki iā mākou ke hana i ka helu ko?iko?i ma ka ?ono. Ho?ohana pinepine nā ?oihana i nā pani kō no ka ho?omākaukau ?ana i nā huahana me ka ?ono like me nā huahana ma?amau, e lawe ana i ka Cola ma ke ?ano he la?ana, ?o ke kō o ka cola e pili ana i 10g/100ml, ?o ke kō i ho?ohui ?ia ?o ia ka fructose corn syrup ki?eki?e, a ?o ka ?ono o ka erytheritol he 78% -89% o ka ki?eki?e fructose corn syrup, a laila ?o ka erytheritol ma?i?o i loko o ka erytheritol. 11.2-12.8g/100ml.