Roquette, tus thawj coj thoob ntiaj teb hauv cov khoom xyaw cog qoob loo, tau tshaj tawm kev cog lus koom tes nrog Us-Based qab zib tuam txhab Bonumose los tsim thiab ntsuas tagose, ib qho khoom qab zib zoo nkauj.

Raws li cov xov xwm tshaj tawm, kev sib koom ua ke ua ke Roquette qhov kev paub dav dav hauv kev tsim cov hmoov txhuv nplej siab thiab cov hmoov txhuv nplej siab nrog Bonumose cov cuab yeej siv hluav taws xob, thiab ntxiv dag zog rau Roquette txoj haujlwm hauv kev tswj cov suab thaj tshiab los ntawm kev siv zog ntawm ob lub tuam txhab los ua kom Tagose muaj peev xwm ntau lawm.

Anne Hirsch, Tus Thawj Coj ntawm Kev Tswj Xyuas Qab Zib ntawm Roquette, tau hais tias: "Peb lees paub lub peev xwm ntawm Bonumose's lub tswv yim enzyme technology, uas ua rau kev tsim cov purity tagg qab zib. Peb cov kws tshaj lij hauv kev tsim cov hmoov txhuv nplej siab ntau tuaj yeem txhim kho kev ua tau zoo tom qab enzymatic hloov dua siab tshiab, thiab qhov kev sib koom tes no yog nyob rau hauv txoj kab nrog peb lub zeem muag mus ntev rau kev tsim khoom lag luam thoob ntiaj teb kom tau raws li cov khoom qab zib.

Ib qho ntawm cov neeg koom tes yog Roquette, lub tuam txhab muaj tsev neeg nyob hauv Fab Kis, tsim nyob rau xyoo 1933 thiab yog tus thawj coj thoob ntiaj teb hauv kev hloov pauv cov hmoov txhuv nplej siab, cov hmoov txhuv nplej siab thiab cov piam thaj ua haujlwm, nrog rau kev ua haujlwm hauv ntau tshaj 100 lub teb chaws. Lub tuam txhab kuj yog ib tug pioneer nyob rau hauv cov nroj tsuag raws li proteins, thiab nyob rau hauv 2021 Roquette qhib lub ntiaj teb no cov loj tshaj plaws pea protein cog.