Sucralose tsis koom nrog hauv cov metabolism hauv tib neeg lub cev thiab tsis nqus los ntawm tib neeg lub cev. Nrog xoom calorific nqi, sucralose yog ib qho khoom qab zib zoo tagnrho rau cov neeg mob ntshav qab zib. Nws tau raug tshuaj xyuas thiab tau lees paub los ntawm FDA hauv xyoo 1998. Nws tuaj yeem siv los ua cov khoom qab zib thoob ntiaj teb rau txhua yam khoom noj, thiab tsis cuam tshuam rau qhov concentration ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. Nws tuaj yeem lees txais los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Tsis tas li ntawd, sucralose tsis yog siv los ntawm cov kab mob kab mob hauv cov hniav thiab tuaj yeem txo cov kua qaub uas tsim los ntawm cov kab mob hauv qhov ncauj thiab ua rau cov kab mob streptococcal rau ntawm cov hniav, ua haujlwm zoo los tiv thaiv kab mob. Cov kev tshawb fawb tsiaj tau pom tias sucralose muaj kev nyab xeeb rau kev noj mus sij hawm ntev ntawm koob tshuaj ntau pua zaus siab dua li tib neeg siv qib. Kev sim mus sij hawm ntev ua rau tib neeg tuaj yeem pab dawb tau pom tias sucralose tsis muaj qhov cuam tshuam tsis zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Tom qab kev soj ntsuam kev nyab xeeb mus sij hawm ntev, US FDA tau lees paub tias nws yog GRAS (kev nyab xeeb) qib additive.

Sucralose tau siv dav hauv ntau tshaj 400 hom khoom noj, suav nrog cov dej haus carbonated, dej qab zib, dej cawv, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, cov khoom noj qab zib thiab kua ntses, jams, ci khoom qab zib, ice cream, khoom noj siv mis, noj tshais cereals, thiab sweeteners txhua hnub. Cov dej haus uas muaj calorie tsawg yog lub khw loj tshaj plaws rau cov khoom qab zib, nrog 87 lab tus neeg siv khoom hauv Tebchaws Meskas ib leeg. Coca Cola thiab PepsiCo tau ua tiav cov dej haus uas muaj calorie tsawg uas siv sucralose ua cov khoom qab zib, uas yuav yog lub hom phiaj ntawm kev nce qib kev lag luam yav tom ntej. Qhov no yuav undoubtedly zoo heev thov rau sucralose nyob rau hauv kev ua lag luam.