01

Vanilin - kralj za?ina za hranu

01

Sorbinska kiselina je prirodni organski spoj

01

Natrijev propionat - uobi?ajeni aditiv u hrani

01

Natrijev diacetat, vrsta novog tipa ?itarica, dodatak hrani za pi?e

01

Natrijev benzoat, kiselinski konzervans

01

Natrijev alginat, zgu?njiva? za pi?a i mlije?ne proizvode

01

Citrusni pektin i jabu?ni pektin

01

Nizin je prirodni konzervans koji se koristi u biokonzerviranju hrane

01

Mononatrijev glutamat - poja?ava okus hrane

01

Metil celuloza ima ?iroku primjenu

01

Maltodekstrin je vrsta hidrolize izme?u ?kroba i ?krobnog ?e?era

01

Jabu?na kiselina uglavnom se koristi u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji

01

Laktat se koristi za konzerviranje hrane, hidratiziranje i pobolj?anje okusa

01

Fumarna kiselina se mo?e koristiti kao regulator kiselosti

01

Etoksikinolin, jedan od najboljih antioksidansa u hrani

01

Limunska kiselina mono&bezvodni&citrat