Ethoxyquin je jedan od najboljih antioksidansa za sto?nu hranu, najekonomi?niji je antioksidans, prikladan za premix, riblje bra?no i proizvode s dodanom masno?om, koji mo?e sprije?iti propadanje kisikom vitamina A, D, E i masti, promjenu boje oksidacije prirodnih pigmenata, te ima odre?eni u?inak protiv plijesni i o?uvanja svje?eg; Tako?er se mo?e koristiti kao antioksidans za hranu, konzervans za vo?e, antioksidans za gumu.