L-valin su bijeli kristali ili kristalni prah, blago slatkastog okusa, a zatim blago gorkog. Dobro topljiv u mravljoj kiselini, topiv u vodi, prakti?ki netopljiv u etanolu i eteru. A to je esencijalna aminokiselina koja je neophodna za glatki ?iv?ani sustav i kognitivnu funkciju. To je jedna od tri razgranate kineske aminokiseline (BCAA). Tijelo ne mo?e proizvesti L-valin i mora se unijeti kroz hranu ili dodatke prehrani. Valin mo?e pru?iti dodatnu energiju mi?i?ima za proizvodnju glukoze, kako bi se sprije?ila slabost mi?i?a, i mo?e pomo?i u uklanjanju vi?ka du?ika iz jetre i pomo?i u transportu du?ika do svih dijelova tijela koji su potrebni. Valin se mo?e koristiti kao dodatak prehrani, mo?e se ko-formulirati s drugim infuzijama esencijalnih aminokiselina, sveobuhvatnim pripravcima aminokiselina.